Cassolettes de Saint-Jacques et Saumon
Produit emballé Repas et plats Tipiak
Cassolettes de Saint-Jacques et Saumon contient 108 kcal pour 100 g. Serving, 110 g (110 g) apporte environ 119 kcal.
Environ 54 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 13 % des l'alcool (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 237 kcal pour 100 g sur 35 433 produits.
100 g apportent 93 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 18 % de la valeur quotidienne en sélénium et 18 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 108 kcal | |
| Lipides totaux L | 7,4 g | 9 % |
| Acides gras saturés L | 3,8 g | 19 % |
| Cholestérol L | 42,6 mg | 14 % |
| Sodium L | 327 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 3,8 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,73 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 6,4 g | 13 % |
| Vitamine A L | 47,9 µg | 5 % |
| Vitamine C L | 1,4 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,44 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,68 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,038 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,095 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 1,4 mg | 9 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,31 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,1 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 15,2 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 2,2 µg | 93 % |
| Calcium L | 45,2 mg | 3 % |
| Fer L | 0,66 mg | 4 % |
| Magnésium L | 17,8 mg | 4 % |
| Phosphore L | 65,7 mg | 5 % |
| Potassium L | 145 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,87 mg | 8 % |
| Cuivre L | 0,16 mg | 18 % |
| Manganèse L | 0,094 mg | 4 % |
| Sélénium L | 10,1 µg | 18 % |
| Iodine L | 20,6 µg | 14 % |
| Chlorure L | 348 mg | 15 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 21 %
- Glucides 12 %
- Lipides 54 %
- Alcool 13 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,4 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 10 g)
- Fibres0,73 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 1,8 g)
- Sucres1 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,6 g)
- Lipides7,4 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 8,3 g)
- Acides gras saturés3,8 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 2,7 g)
- Sodium327 mgen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 433 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau94,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,7 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,63 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,055 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,098 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,11 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,054 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,2 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 413 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 94,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 2,4 g |
Détails du produit
- Marque
- Tipiak
- Code-barres
- 3282740371757
- Quantité
- 220g (2x110g)
- Portion indiquée
- 110 g
- Catégorie
- Cassolettes Saint-Jacques et Saumon
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau, noix de Saint-Jacques* 18,7% (mollusques), crème fraîche 16,3% (lait), saumon 10% (poisson), champignons de Paris 5,3%, vin blanc 3%, carotte jaune 2,6%, carotte 2,6%, échalotes 2,6%, amidon modifié de manioc, beurre (lait), base culinaire pour fumet de poisson (cabillaud, eau, fibre de chicorée, sel, huile de tournesol, oignon en poudre, vin blanc, amidon de mais), Cognac Fine Champagne 1,3%, ail, concentré de tomate, ciboulette 0,5%, sel, vinaigre de vin blanc, estragon, épaississants: gomme xanthane - gomme de guar, poivre. Produit élaboré en France à partir de saumon élevé en UE et non-UE. Traces possibles de: gluten, oeuf, céleri, sésame, crustacés, soja, fruits à coque, moutarde. *Espèces et origines des noix : voir en face avant. Ce produit est élaboré à base de poisson, il pourrait donc exceptionnellement contenir des arêtes.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: CrèmeBeurreAileTomatesSelVinaigreŒuf
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3282740371757. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.