Carrefour Collier de Prague
Produit emballé Viande Carrefour
Carrefour Collier de Prague contient 272 kcal pour 100 g.
Environ 79 % de ses calories proviennent des lipides, avec 16 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (259 kcal pour 100 g).
100 g apportent 50 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 31 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 22 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 272 kcal | |
| Lipides totaux L | 24 g | 31 % |
| Acides gras saturés L | 9,6 g | 48 % |
| Cholestérol L | 57,7 mg | 19 % |
| Sodium L | 720 mg | 31 % |
| Glucides totaux L | 3,2 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 1,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 3,2 g | 6 % |
| Protéines L | 11 g | 22 % |
| Vitamine A L | 3,4 µg | 0,4 % |
| Vitamine C L | 0,2 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,38 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,089 mg | 0,6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,6 mg | 50 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,12 mg | 9 % |
| Niacine (B3) L | 5 mg | 31 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,5 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,27 mg | 16 % |
| Folate (B9) L | 5,4 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,44 µg | 18 % |
| Calcium L | 9,1 mg | 0,7 % |
| Fer L | 0,68 mg | 4 % |
| Magnésium L | 21,5 mg | 5 % |
| Phosphore L | 169 mg | 14 % |
| Potassium L | 281 mg | 6 % |
| Zinc L | 1,8 mg | 16 % |
| Cuivre L | 0,057 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,044 mg | 2 % |
| Sélénium L | 12,1 µg | 22 % |
| Iodine L | 21 µg | 14 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 16 %
- Glucides 5 %
- Lipides 79 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines11 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 20 g)
- Sucres1,1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,7 g)
- Lipides24 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 20,5 g)
- Acides gras saturés9,6 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 7,7 g)
- Sodium720 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 920 mg)
- Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau58,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 5,4 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1 005 859 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 58,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Carrefour
- Code-barres
- 5400101083745
- Quantité
- 150 g
- Catégorie
- CARCUTÈRE DES TRAITEURS
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande de porc 74%, eau, amidon de blé, sirop de glucose, sel, épices, graisse de porc, arômes, extrait d'épices, sucre, ail, dextrose, acidifiant : lactate de potassium, stabilisants : diphosphate disodique - triphosphate pentasodique - polyphosphate sodique, conservateurs : acétate de potassium - diacétate de potassium - nitrite de sodium, antioxydants : acide ascorbique - ascorbate de sodium. Peut contenir des œufs, du lait, du céleri et de la moutarde.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sirop de glucoseSelSucreAile
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5400101083745. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.