Carrefour Classic' Sauce Béchamel
Produit emballé Soupes et sauces Carrefour
Carrefour Classic' Sauce Béchamel contient 68 kcal pour 100 g.
Environ 66 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 171 kcal pour 100 g sur 165 produits.
100 g apportent 22 % de la valeur quotidienne en chlorure et 13 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 68 kcal | |
| Lipides totaux L | 5 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 3,2 g | 16 % |
| Cholestérol L | 15,5 mg | 5 % |
| Sodium L | 324 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 4,8 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 0,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0,9 g | 2 % |
| Vitamine A L | 41,2 µg | 5 % |
| Vitamine C L | 0,22 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,071 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 0,15 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,039 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,039 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,069 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,087 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,013 mg | 0,8 % |
| Folate (B9) L | 5,1 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,069 µg | 3 % |
| Calcium L | 28 mg | 2 % |
| Fer L | 0,15 mg | 0,8 % |
| Magnésium L | 5,5 mg | 1 % |
| Phosphore L | 26,8 mg | 2 % |
| Potassium L | 38,7 mg | 0,8 % |
| Zinc L | 0,16 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,028 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,087 mg | 4 % |
| Sélénium L | 1,2 µg | 2 % |
| Iodine L | 18,9 µg | 13 % |
| Chlorure L | 507 mg | 22 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 28 %
- Lipides 66 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,9 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres0,5 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,65 g)
- Sucres0,7 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Lipides5 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 10 g)
- Acides gras saturés3,2 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2 g)
- Sodium324 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 600 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau87,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,17 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 3,6 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,001 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,021 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,09 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 13,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 87,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Eau, lait 10%, crème, farine de blé 3%, amidon modifié de maïs, matière grasse laitière anhydre (contient lait), sel, extrait de levure, poivre blanc, noix de muscade, huile essentielle de muscade, épaississant : gomme xanthane.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: LaitCrèmeFarine de froment (blé)SelLevure
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Carrefour Classic' Sauce Poivre Vert Carrefour | 69 | 1 g | 4,4 g | 5,2 g |
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| Sauce bolognaise pur boeuf Casino Bio | 67 | 3,4 g | 4,6 g | 3,5 g |
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| Sauce tomate Arrabiata Jardin Bio étic | 64 | 1,3 g | 5 g | 4 g |
| Sauce tomate cuisinée Delicato | 73 | 1,5 g | 8,5 g | 3,4 g |
| Sauce Bolognaise Casino | 62 | 4,2 g | 4,4 g | 2,6 g |
| Knorr Sauce vin blanc déshydratée 750g jusqu'à 5L Knorr | 75 | 2,4 g | 6,6 g | 4,3 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5400101228337. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.