Carrefour Bio Chipolata de Poulet Bio

Produit emballé Viande Carrefour BIO

Carrefour Bio Chipolata de Poulet Bio contient 152 kcal pour 100 g.

Environ 50 % de ses calories proviennent des protéines, avec 43 % des lipides et 7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (156 kcal pour 100 g).

100 g apportent 51 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 48 % de la valeur quotidienne en chlorure et 21 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Carrefour Bio Chipolata de Poulet Bio de Carrefour BIO, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
152kcal pour 100 g
19 gprotéines
2,6 gglucides
7,3 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 152 kcal
Lipides totaux L 7,3 g 9 %
Acides gras saturés L 1,9 g 10 %
Cholestérol L 111 mg 37 %
Sodium L 720 mg 31 %
Glucides totaux L 2,6 g 0,9 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 19 g 38 %
Vitamine A L 44,9 µg5 %
Vitamine C L 0,027 mg0 %
Vitamine D L 1,4 µg7 %
Vitamine E L 0,4 mg3 %
Thiamine (B1) L 0,058 mg5 %
Riboflavine (B2) L 0,15 mg12 %
Niacine (B3) L 8,1 mg51 %
Acide pantothénique (B5) L 0,94 mg19 %
Vitamine B6 L 0,31 mg18 %
Folate (B9) L 5,9 µg1 %
Vitamine B12 L 0,49 µg20 %
Calcium L 23,5 mg2 %
Fer L 0,83 mg5 %
Magnésium L 39,5 mg9 %
Phosphore L 192 mg15 %
Potassium L 407 mg9 %
Zinc L 1,2 mg11 %
Cuivre L 0,061 mg7 %
Manganèse L 0,16 mg7 %
Sélénium L 5,5 µg10 %
Iodine L 31,8 µg21 %
Chlorure L 1 114 mg48 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 50 %Glucides: 7 %Lipides: 43 %152kcal / 100 g
  • Protéines 50 %
  • Glucides 7 %
  • Lipides 43 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Niacine (B3)51 %Chlorure48 %Iodine21 %Vitamine B1220 %Acide pantothénique...19 %Vitamine B618 %Phosphore15 %Riboflavine (B2)12 %Zinc11 %Sélénium10 %

Repères nutritionnels

  • Protéines19 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 18 g)
  • Acides gras saturés1,9 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 2 g)
  • Sodium720 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 400 mg)
  • Protéines pour 100 kcal12,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau56,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L4,1 g
Graisses polyinsaturées L2,1 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L1,7 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,009 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,033 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,13 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L1,8 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L5,9 µg
Autres composants (2)
Eau L56,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Carrefour BIO
Code-barres
2710801000000
Quantité
350 g
Catégorie
PRÉPARATION DE VOLAILLE
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viande de poulet* 95%, conservateur : lactate de sodium, sel, épices*, fécule de pomme de terre*, amidon de maïs*, extrait de levure, antioxydant : acide ascorbique, boyau naturel de mouton. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Peut contenir des céréales contenant du gluten, soja, lait, céleri et moutarde.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelLevure

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Carrefour The Market BBQ Brochettes de Filet de Poulet Carrefour 146 22 g 0,5 g 6,4 g
Carrefour The Market Emincés de Filet de Poulet Cuit Fumé Carrefour 159 26 g 0,7 g 5,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2710801000000. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Carrefour Bio Chipolata de Poulet Bio ?

100 g de Carrefour Bio Chipolata de Poulet Bio apportent 152 kcal.

Carrefour Bio Chipolata de Poulet Bio est-il riche en protéines ?

Carrefour Bio Chipolata de Poulet Bio contient 19 g de protéines pour 100 g (38 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 50 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Carrefour Bio Chipolata de Poulet Bio ?

Carrefour Bio Chipolata de Poulet Bio contient 2,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Carrefour Bio Chipolata de Poulet Bio ?

Carrefour Bio Chipolata de Poulet Bio contient 7,3 g de lipides pour 100 g, dont 1,9 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Carrefour Bio Chipolata de Poulet Bio ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Niacine (B3) (51 % DV), chlorure (48 % DV), iodine (21 % DV), Vitamine B12 (20 % DV) et Acide pantothénique (B5) (19 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Carrefour Bio Chipolata de Poulet Bio ?

100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.