Carottes
Produit emballé Légumes Monique ranou
Carottes contient 78 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 78 kcal.
Environ 57 % de ses calories proviennent des lipides, avec 39 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 43 kcal pour 100 g sur 106 produits.
100 g apportent 577 043 % de la valeur quotidienne en manganèse, 24 % de la valeur quotidienne en sélénium et 18 % de la valeur quotidienne en chlorure.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 77,6 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,6 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 0,4 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 250 mg | 11 % |
| Glucides totaux L | 7 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 2,5 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 5,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,7 g | 3 % |
| Protéines L | 0,8 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 3 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 2,2 mg | 15 % |
| Thiamine (B1) L | 0,04 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,01 mg | 0,8 % |
| Niacine (B3) L | 0,051 mg | 0,3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,17 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,11 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 48 µg | 12 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 33 mg | 3 % |
| Fer L | 0,3 mg | 2 % |
| Magnésium L | 13 mg | 3 % |
| Phosphore L | 21 mg | 2 % |
| Potassium L | 281 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,2 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,07 mg | 8 % |
| Manganèse L | 13 272 mg | 577 043 % |
| Sélénium L | 13 µg | 24 % |
| Iodine L | 19,4 µg | 13 % |
| Chlorure L | 416 mg | 18 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 39 %
- Lipides 57 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres2,5 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2,8 g)
- Sucres5,8 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 5 g)
- Lipides4,6 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,5 g)
- Acides gras saturés0,4 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,1 g)
- Sodium250 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 236 mg)
- Protéines pour 100 kcal1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau83,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 2,1 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,96 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,34 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,008 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,008 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,28 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,7 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 6 601 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 83,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Monique ranou
- Code-barres
- 3250390473275
- Quantité
- 300 g
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Carottes râpées
- Emballage
- fresh,fr:barquette-en-plastique,fr:film-en-plastique
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Carotte 80%, eau, huile de colza, vinaigre d'alcool, sucre, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sel, ciboulette, épaississant : gomme xanthane, ail déshydraté, conservateur : sorbate de potassium, poivre blanc.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)VinaigreSucreSelAile
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Carottes râpées Au jus de citron* Carrefour | 77 | 0,9 g | 6,3 g | 4,8 g |
| Mes carrottes râpées Pierre Martinet | 79 | 1,1 g | 5,6 g | 5,2 g |
| Mes carottes râpées a la ciboulette Pierre Martinet | 79 | 1,1 g | 5,6 g | 5,2 g |
| Carottes râpées à la ciboulette Pierre Martinet | 79 | 1,1 g | 5,6 g | 5,2 g |
| Mes Carottes râpées à la Ciboulette Pierre Martinet | 79 | 1,1 g | 5,6 g | 5,2 g |
| Carottes râpées à la ciboulette Saladinettes | 79 | 1,1 g | 5,6 g | 5,2 g |
| Salade de Carottes râpées Metro | 74 | 0,8 g | 5,2 g | 5 g |
| Carottes râpées Carrefour | 82 | 0,9 g | 5,6 g | 5,6 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3250390473275. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 novembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.