Caramelized Onion Hummus
Produit emballé Haricots et légumineuses President's Choice
Caramelized Onion Hummus contient 267 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 80 kcal.
Environ 66 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des glucides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (248 kcal pour 100 g).
100 g apportent 34 % de la valeur quotidienne en cuivre, 26 % de la valeur quotidienne en sélénium et 23 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 267 kcal | |
| Lipides totaux L | 20 g | 26 % |
| Acides gras saturés L | 1,7 g | 8 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 383 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 16,7 g | 6 % |
| Fibres alimentaires L | 3,3 g | 12 % |
| Sucres totaux L | 3,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,14 g | 0,3 % |
| Protéines L | 6,7 g | 13 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,83 mg | 0,9 % |
| Vitamine D L | 0,002 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,8 mg | 12 % |
| Thiamine (B1) L | 0,18 mg | 15 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,043 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,71 mg | 4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,25 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,2 mg | 12 % |
| Folate (B9) L | 32 µg | 8 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 33,3 mg | 3 % |
| Fer L | 1,3 mg | 7 % |
| Magnésium L | 27,2 mg | 6 % |
| Phosphore L | 134 mg | 11 % |
| Potassium L | 167 mg | 4 % |
| Zinc L | 1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,3 mg | 34 % |
| Manganèse L | 0,54 mg | 23 % |
| Sélénium L | 14,4 µg | 26 % |
| Iodine L | 4,7 µg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 10 %
- Glucides 24 %
- Lipides 66 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,7 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6,7 g)
- Fibres3,3 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 4,6 g)
- Sucres3,3 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
- Lipides20 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 18 g)
- Acides gras saturés1,7 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 2 g)
- Sodium383 mgen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 412 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau66,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 6,4 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 11,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 66,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- President's Choice
- Code-barres
- 0060383207014
- Quantité
- 280 g
- Portion indiquée
- 30 g
- Catégorie
- Hummus
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Chickpeas, Water, Tahini (sesame seed paste), Canola oil, Onion, Balsamic vinegar (grape must), Concentrated lemon juice, Sea salt, Garlic, Brown sugar, Caramel colour, Citric acid
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesHuile de colza (canola)OignonVinaigreSelAileSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0060383207014. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.