CAR Quiche lorraine
Produit emballé Repas et plats Carrefour
CAR Quiche lorraine contient 206 kcal pour 100 g.
Environ 58 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des glucides et 17 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 174 kcal pour 100 g sur 170 produits.
100 g apportent 37 % de la valeur quotidienne en chlorure, 22 % de la valeur quotidienne en iodine et 19 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 206 kcal | |
| Lipides totaux L | 13 g | 17 % |
| Acides gras saturés L | 7,3 g | 37 % |
| Cholestérol L | 57,9 mg | 19 % |
| Sodium L | 560 mg | 24 % |
| Glucides totaux L | 13 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 1,4 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 3,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,08 g | 0,2 % |
| Protéines L | 8,6 g | 17 % |
| Vitamine A L | 46,8 µg | 5 % |
| Vitamine C L | 0,98 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0,3 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,26 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,13 mg | 11 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,15 mg | 12 % |
| Niacine (B3) L | 1 mg | 6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,39 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,09 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 12,1 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,46 µg | 19 % |
| Calcium L | 99,8 mg | 8 % |
| Fer L | 0,56 mg | 3 % |
| Magnésium L | 15,3 mg | 4 % |
| Phosphore L | 116 mg | 9 % |
| Potassium L | 173 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,77 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,046 mg | 5 % |
| Manganèse L | 0,12 mg | 5 % |
| Sélénium L | 3,2 µg | 6 % |
| Iodine L | 33,4 µg | 22 % |
| Chlorure L | 843 mg | 37 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 17 %
- Glucides 26 %
- Lipides 58 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,6 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 7,8 g)
- Fibres1,4 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 1,6 g)
- Sucres3,1 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 2 g)
- Lipides13 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 7,5 g)
- Acides gras saturés7,3 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 1,9 g)
- Sodium560 mgdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 332 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau64,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 4,1 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,2 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,7 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,003 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,011 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,088 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,98 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 16 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 64,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Lait, pâte brisée 23% (farine de blé, margarine (graisse de palme, huile de colza, eau, sel, émulsifiant : E471, acidifiant : E330), eau, sel), oeufs, lardons fumés 8,4% (viande de porc, sel, dextrose, antioxydant : E301, conservateurs : E250-E252, arômes naturels, ail en poudre), jambon cuit 8,4% (viande de porc, eau, sel iodé (sel, iodure de potassium), bouillon de porc (sirop de glucose, viande de porc, sel), stabilisants : E450i-E451i, antioxydant : E301, conservateur : E250), crème (crème, stabilisant : E407), oignons 3,3%, emmental râpé, farine de blé, amidon modifié de maïs, beurre, sel, poivre blanc, noix de muscade.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: LaitŒufCrèmeOignonFarine de froment (blé)BeurreSelAile
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5400101020009. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.