CAR Préparé du chef
Produit emballé Autres aliments Vrac
CAR Préparé du chef contient 257 kcal pour 100 g.
Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 137 kcal pour 100 g sur 34 produits.
100 g apportent 35 % de la valeur quotidienne en zinc, 32 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 30 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 257 kcal | |
| Lipides totaux L | 21 g | 27 % |
| Acides gras saturés L | 2,5 g | 13 % |
| Cholestérol L | 57,3 mg | 19 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 0,8 g | 0,3 % |
| Fibres alimentaires L | 0,2 g | 0,7 % |
| Sucres totaux L | 0,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,35 g | 0,7 % |
| Protéines L | 16 g | 32 % |
| Vitamine A L | 3,9 µg | 0,4 % |
| Vitamine C L | 0,51 mg | 0,6 % |
| Vitamine D L | 0,29 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 3,8 mg | 25 % |
| Thiamine (B1) L | 0,36 mg | 30 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,12 mg | 9 % |
| Niacine (B3) L | 4,3 mg | 27 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,48 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,25 mg | 15 % |
| Folate (B9) L | 6,4 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,77 µg | 32 % |
| Calcium L | 12,9 mg | 1 % |
| Fer L | 2,1 mg | 12 % |
| Magnésium L | 20,5 mg | 5 % |
| Phosphore L | 151 mg | 12 % |
| Potassium L | 261 mg | 6 % |
| Zinc L | 3,9 mg | 35 % |
| Cuivre L | 0,064 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,11 mg | 5 % |
| Sélénium L | 10,5 µg | 19 % |
| Iodine L | 11,3 µg | 8 % |
| Chlorure L | 215 mg | 9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 25 %
- Glucides 1 %
- Lipides 74 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines16 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 8,7 g)
- Fibres0,2 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 1,5 g)
- Sucres0,4 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 1,4 g)
- Lipides21 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 6,5 g)
- Acides gras saturés2,5 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 1,8 g)
- Sodium480 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 352 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau53,6 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 10,5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 4 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,083 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,98 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 3 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 16 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 53,6 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,001 g |
Détails du produit
Ingrédients
Viande de porc 42%, viande de boeuf 28%, huile de colza, eau, jaune d'oeuf, vinaigre, sel, sauce worcester (vinaigre, levure, noíx de muscade, clou de girofle, tamarin, jus de citron), épices, sucre, moutarde (vinaigre, graines de moutarde, sel, herbes, antioxydant: E224), huile de tournesol, lactose, oignon, herbes, extrait de paprika, extrait d'épices, conservateur : E202, acidifiants : E270-E330, stabilisant : E415, épaississants : E407-E412. Peut contenir des traces de gluten, crustacés, poisson, soja et céleri.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)ŒufVinaigreSelSucreHuile de tournesolOignonLevure
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Girasoli Artisjok & Ricotta Carrefour | 254 | 7,2 g | 30 g | 11 g |
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| CAR Pain libanais planted kebab Carrefour | 235 | 10 g | 20 g | 12 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 2780346000000. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.