CAR Préparé du chef
Producto envasado Otros alimentos Vrac
CAR Préparé du chef contiene 257 kcal por 100 g.
Alrededor del 74% de sus calorías procede de grasas, con 25% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 137 kcal por 100 g entre 34 productos.
100 g aportan el 35% del valor diario de zinc, el 32% del valor diario de Vitamina B12 y el 30% del valor diario de Thiamin (B1).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 257 kcal | |
| Grasas totales L | 21 g | 27% |
| Grasas saturadas L | 2,5 g | 13% |
| Colesterol L | 57,3 mg | 19% |
| Sodio L | 480 mg | 21% |
| Carbohidratos totales L | 0,8 g | 0,3% |
| Fibra alimentaria L | 0,2 g | 0,7% |
| Azúcares totales L | 0,4 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,35 g | 0,7% |
| Proteínas L | 16 g | 32% |
| Vitamina A L | 3,9 µg | 0,4% |
| Vitamina C L | 0,51 mg | 0,6% |
| Vitamina D L | 0,29 µg | 1% |
| Vitamina E L | 3,8 mg | 25% |
| Thiamin (B1) L | 0,36 mg | 30% |
| Riboflavin (B2) L | 0,12 mg | 9% |
| Niacin (B3) L | 4,3 mg | 27% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,48 mg | 10% |
| Vitamina B6 L | 0,25 mg | 15% |
| Folate (B9) L | 6,4 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,77 µg | 32% |
| Calcio L | 12,9 mg | 1% |
| Iron L | 2,1 mg | 12% |
| Magnesio L | 20,5 mg | 5% |
| Fósforo L | 151 mg | 12% |
| Potasio L | 261 mg | 6% |
| Zinc L | 3,9 mg | 35% |
| Copper L | 0,064 mg | 7% |
| Manganese L | 0,11 mg | 5% |
| Selenio L | 10,5 µg | 19% |
| Iodine L | 11,3 µg | 8% |
| Chloride L | 215 mg | 9% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 25%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 74%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas16 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 8,7 g)
- Fibra0,2 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 1,5 g)
- Azúcares0,4 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 1,4 g)
- Grasas21 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 6,5 g)
- Grasas saturadas2,5 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 1,8 g)
- Sodio480 mgen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 352 mg)
- Proteína por 100 kcal6,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua53,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 10,5 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 4 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,083 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,98 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 3 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 16 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 53,6 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,001 g |
Detalles del producto
- Marca
- Vrac
- Código de barras
- 2780346000000
- Cantidad
- 1000 g
- Categoría
- TRAITEUR HMR
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Viande de porc 42%, viande de boeuf 28%, huile de colza, eau, jaune d'oeuf, vinaigre, sel, sauce worcester (vinaigre, levure, noíx de muscade, clou de girofle, tamarin, jus de citron), épices, sucre, moutarde (vinaigre, graines de moutarde, sel, herbes, antioxydant: E224), huile de tournesol, lactose, oignon, herbes, extrait de paprika, extrait d'épices, conservateur : E202, acidifiants : E270-E330, stabilisant : E415, épaississants : E407-E412. Peut contenir des traces de gluten, crustacés, poisson, soja et céleri.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)HuevoVinegarSaltAzúcarAceite de girasolCebollaLevadura
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Girasoli Artisjok & Ricotta Carrefour | 254 | 7,2 g | 30 g | 11 g |
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 2780346000000. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.