Cantuccini alla Mandorla

Produit emballé Sucres et desserts Ghiott

Cantuccini alla Mandorla contient 426 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 426 kcal.

Environ 62 % de ses calories proviennent des glucides, avec 27 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (439 kcal pour 100 g).

100 g apportent 59 % de la valeur quotidienne en manganèse, 37 % de la valeur quotidienne en sélénium et 34 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Cantuccini alla Mandorla de Ghiott, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
426kcal pour 100 g
11 gprotéines
65,2 gglucides
12,7 glipides
426kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 426 kcal
Lipides totaux L 12,7 g 16 %
Acides gras saturés L 2,1 g 11 %
Cholestérol L 138 mg 46 %
Sodium L 400 mg 17 %
Glucides totaux L 65,2 g 24 %
Fibres alimentaires L 4,8 g 17 %
Sucres totaux L 32 g
Sucres ajoutés L 30,5 g 61 %
Protéines L 11 g 22 %
Vitamine A L 49,4 µg5 %
Vitamine C L 0,12 mg0,1 %
Vitamine D L 0,36 µg2 %
Vitamine E L 4,6 mg31 %
Thiamine (B1) L 0,18 mg15 %
Riboflavine (B2) L 0,17 mg13 %
Niacine (B3) L 0,58 mg4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,7 mg14 %
Vitamine B6 L 0,11 mg7 %
Folate (B9) L 43,4 µg11 %
Vitamine B12 L 0,45 µg19 %
Calcium L 58 mg4 %
Fer L 1,7 mg9 %
Magnésium L 77,5 mg18 %
Phosphore L 202 mg16 %
Potassium L 248 mg5 %
Zinc L 1,5 mg14 %
Cuivre L 0,3 mg34 %
Manganèse L 1,4 mg59 %
Sélénium L 20,2 µg37 %
Iodine L 31 µg21 %
Chlorure L 27,5 mg1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 62 %Lipides: 27 %426kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 62 %
  • Lipides 27 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse59 %Sélénium37 %Cuivre34 %Vitamine E31 %Iodine21 %Vitamine B1219 %Magnésium18 %Phosphore16 %Thiamine (B1)15 %Zinc14 %

Repères nutritionnels

  • Protéines11 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 9,8 g)
  • Fibres4,8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3,6 g)
  • Sucres32 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 33 g)
  • Lipides12,7 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 14,1 g)
  • Acides gras saturés2,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 3,9 g)
  • Sodium400 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 112 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau14,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L7 g
Graisses polyinsaturées L2,9 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L28,9 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,006 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,042 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,051 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,88 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L16 µg
Autres composants (2)
Eau L14,8 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Ghiott
Code-barres
8004835016252
Quantité
250g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Cantucci
Emballage
fr:sachet-250g
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de 'blé. Sucre, Amandes 15%, Jaune d'œufs, Beurre, œufs, Lait entier, Miel, Poudres à lever (diphosphates-carbonates de sodium), Huile essentielle d'orange, Huile essentielle de citron, Arômes, Sel. II peut contenir des traces de soja, d'autres céréales contenant du gluten et d'autres fruits à coque.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreAmandesŒufBeurreLaitChérieSel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Cantuccini, mandorle e cacao Dolciaria Monardo 426 12 g 60 g 18 g
Cantuccini alle Mandorle Ghiott 426 11 g 65,2 g 12,7 g
GD Cantuccini Mandorla GR. 150 Ghiott 426 11 g 65,2 g 12,7 g
Cantuccini Chcolate Lidl 426 7,5 g 75,3 g 9,9 g
Cantuccini alle mandorle Ghiott 427 11 g 65 g 13 g
Icantuccini Fiorentino 427 9,8 g 62,9 g 14,1 g
Cantucci Falcone 424 3 g 63,6 g 18,2 g
Cantuccini Asolo Dolce 428 9,8 g 63 g 14 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8004835016252. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cantuccini alla Mandorla ?

100 g de Cantuccini alla Mandorla apportent 426 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 426 kcal.

Cantuccini alla Mandorla est-il riche en protéines ?

Cantuccini alla Mandorla contient 11 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 11 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 9,8 g).

Combien de glucides contient Cantuccini alla Mandorla ?

Cantuccini alla Mandorla contient 65,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,8 g de fibres et 32 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cantuccini alla Mandorla ?

Cantuccini alla Mandorla contient 12,7 g de lipides pour 100 g, dont 2,1 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Cantuccini alla Mandorla ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (59 % DV), sélénium (37 % DV), cuivre (34 % DV), Vitamine E (31 % DV) et iodine (21 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Cantuccini alla Mandorla ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.