Caldo de verduras
Produit emballé Soupes et sauces Auchan
Caldo de verduras contient 5 kcal pour 100 g.
Environ 73 % de ses calories proviennent des glucides, avec 18 % des lipides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 28 299 produits.
100 g apportent 621 % de la valeur quotidienne en iodine, 60 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 13 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 5 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,1 g | 0,1 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0,022 mg | 0 % |
| Sodium L | 304 mg | 13 % |
| Glucides totaux L | 0,9 g | 0,3 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 12,5 g | 25 % |
| Protéines L | 0,1 g | 0,2 % |
| Vitamine A L | 0,66 µg | 0,1 % |
| Vitamine C L | 0,016 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,012 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 0,7 mg | 5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,73 mg | 60 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,067 mg | 5 % |
| Niacine (B3) L | 1,2 mg | 7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,32 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,056 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 43,8 µg | 11 % |
| Vitamine B12 L | 0,021 µg | 0,9 % |
| Calcium L | 16,7 mg | 1 % |
| Fer L | 0,51 mg | 3 % |
| Magnésium L | 12 mg | 3 % |
| Phosphore L | 86,8 mg | 7 % |
| Potassium L | 117 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,64 mg | 6 % |
| Cuivre L | 0,11 mg | 13 % |
| Manganèse L | 0,25 mg | 11 % |
| Sélénium L | 2,5 µg | 5 % |
| Iodine L | 931 µg | 621 % |
| Chlorure L | 0 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 73 %
- Lipides 18 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,1 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 1 g)
- Sucres0,2 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
- Lipides0,1 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
- Sodium304 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 433 mg)
- Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau2,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 22 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 6,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 2,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Auchan
- Code-barres
- 8425741010033
- Quantité
- 120g
- Catégorie
- Vegetable-flavour-broth-cubes
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Sal, almidón de maíz, azúcar, extracto de levadura, aceite de oliva, especias (ajo, laurel, pimienta blanca y perejil (0,18 %)), hortalizas (2,9 %) (tomate, cebolla, puerro, zanahoria, col (0,24 %) y apio), extracto de proteinas de soja y aromas naturales (contiene apio). Puede contener trazas de gluten, leche, huevo, pescado y crustáceos.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelSucreLevureHuile d'oliveAileTomatesOignon
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8425741010033. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 juin 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.