Caldo de verduras
Producto envasado Sopas y salsas Auchan
Caldo de verduras contiene 5 kcal por 100 g.
Alrededor del 73% de sus calorías procede de carbohidratos, con 18% de grasas y 8% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 120 kcal por 100 g entre 28.299 productos.
100 g aportan el 621% del valor diario de iodine, el 60% del valor diario de Thiamin (B1) y el 13% del valor diario de copper.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 5 kcal | |
| Grasas totales L | 0,1 g | 0,1% |
| Grasas saturadas L | 0 g | 0% |
| Colesterol L | 0,022 mg | 0% |
| Sodio L | 304 mg | 13% |
| Carbohidratos totales L | 0,9 g | 0,3% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,2 g | |
| Azúcares añadidos L | 12,5 g | 25% |
| Proteínas L | 0,1 g | 0,2% |
| Vitamina A L | 0,66 µg | 0,1% |
| Vitamina C L | 0,016 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,012 µg | 0,1% |
| Vitamina E L | 0,7 mg | 5% |
| Thiamin (B1) L | 0,73 mg | 60% |
| Riboflavin (B2) L | 0,067 mg | 5% |
| Niacin (B3) L | 1,2 mg | 7% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,32 mg | 6% |
| Vitamina B6 L | 0,056 mg | 3% |
| Folate (B9) L | 43,8 µg | 11% |
| Vitamina B12 L | 0,021 µg | 0,9% |
| Calcio L | 16,7 mg | 1% |
| Iron L | 0,51 mg | 3% |
| Magnesio L | 12 mg | 3% |
| Fósforo L | 86,8 mg | 7% |
| Potasio L | 117 mg | 2% |
| Zinc L | 0,64 mg | 6% |
| Copper L | 0,11 mg | 13% |
| Manganese L | 0,25 mg | 11% |
| Selenio L | 2,5 µg | 5% |
| Iodine L | 931 µg | 621% |
| Chloride L | 0 mg | 0% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 8%
- Carbohidratos 73%
- Grasas 18%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas0,1 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 2,2 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 1 g)
- Azúcares0,2 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 3,8 g)
- Grasas0,1 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 2,9 g)
- Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 0,8 g)
- Sodio304 mgpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 433 mg)
- Proteína por 100 kcal2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua2,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 22 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 6,7 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 2,7 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Auchan
- Código de barras
- 8425741010033
- Cantidad
- 120g
- Categoría
- Vegetable-flavour-broth-cubes
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Sal, almidón de maíz, azúcar, extracto de levadura, aceite de oliva, especias (ajo, laurel, pimienta blanca y perejil (0,18 %)), hortalizas (2,9 %) (tomate, cebolla, puerro, zanahoria, col (0,24 %) y apio), extracto de proteinas de soja y aromas naturales (contiene apio). Puede contener trazas de gluten, leche, huevo, pescado y crustáceos.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: SaltAzúcarLevaduraAceite de olivaAjoTomatoCebolla
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8425741010033. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 7 de junio de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.