Caldo de pollo natural

Produit emballé Soupes et sauces Gallo

Caldo de pollo natural contient 7 kcal pour 100 g. Serving, 250 ml (250 g) apporte environ 18 kcal.

Environ 65 % de ses calories proviennent des protéines, avec 24 % des lipides et 11 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour soupes et sauces sur FoodFactly (8 kcal pour 100 g).

100 g apportent 18 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 15 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Caldo de pollo natural de Gallo, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
7kcal pour 100 g
1,2 gprotéines
0,2 gglucides
0,2 glipides
18kcal dans serving, 250 ml (250 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 7 kcal
Lipides totaux L 0,2 g 0,3 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 38,6 mg 13 %
Sodium L 320 mg 14 %
Glucides totaux L 0,2 g 0,1 %
Fibres alimentaires L 0,1 g 0,4 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,2 g 2 %
Vitamine A L 15,7 µg2 %
Vitamine C L 1,2 mg1 %
Vitamine D L 0,5 µg2 %
Vitamine E L 0,17 mg1 %
Thiamine (B1) L 0,026 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,059 mg5 %
Niacine (B3) L 2,9 mg18 %
Acide pantothénique (B5) L 0,35 mg7 %
Vitamine B6 L 0,13 mg8 %
Folate (B9) L 8,7 µg2 %
Vitamine B12 L 0,17 µg7 %
Calcium L 15,5 mg1 %
Fer L 0,31 mg2 %
Magnésium L 15,6 mg4 %
Phosphore L 72,4 mg6 %
Potassium L 175 mg4 %
Zinc L 0,46 mg4 %
Cuivre L 0,033 mg4 %
Manganèse L 0,034 mg1 %
Sélénium L 2,7 µg5 %
Iodine L 22,2 µg15 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 65 %Glucides: 11 %Lipides: 24 %7kcal / 100 g
  • Protéines 65 %
  • Glucides 11 %
  • Lipides 24 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Niacine (B3)18 %Iodine15 %Vitamine B68 %Vitamine B127 %Acide pantothénique...7 %Phosphore6 %Sélénium5 %Riboflavine (B2)5 %Zinc4 %Potassium4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,2 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
  • Fibres0,1 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,4 g)
  • Lipides0,2 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,1 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0 g)
  • Sodium320 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 234 mg)
  • Protéines pour 100 kcal17,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau83,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,037 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L133 µg
Autres composants (2)
Eau L83,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Gallo
Code-barres
8410069019998
Quantité
1 L
Portion indiquée
250 ml
Catégorie
Bouchons de poulet liquide
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Agua, pollo fresco 33%, cebolla, puerro, _apio_, zanahoria, sal

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: OignonSel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Fond Geflügel Lacroix 7 0,9 g 0,5 g 0,1 g
Chicken low sodium broth, chicken Aneto 8 0,8 g 0,4 g 0,4 g
Organic Chicken Broth Kirkland Signature 8 0,8 g 0,4 g 0,4 g
Chicken Stock Campbell's 8 0,8 g 1,2 g 0 g
Real Stock Campbell's 8 0,88 g 1,2 g 0,04 g
Chicken Stock Campbell's 8 0,84 g 1,2 g 0,04 g
Salt Reduced Chicken Stock Campbell's 8 0,88 g 1,1 g 0,04 g
Chicken Stock salt reduced Campbell's 9 0,8 g 1,2 g 0,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8410069019998. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Caldo de pollo natural ?

100 g de Caldo de pollo natural apportent 7 kcal. Serving, 250 ml (250 g) : environ 18 kcal.

Combien de protéines contient Caldo de pollo natural ?

Caldo de pollo natural contient 1,2 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3 g dans serving, 250 ml (250 g). Environ 65 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est au-dessus de la médiane (médiane 0,8 g).

Combien de glucides contient Caldo de pollo natural ?

Caldo de pollo natural contient 0,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,1 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Caldo de pollo natural ?

Caldo de pollo natural contient 0,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Caldo de pollo natural ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Niacine (B3) (18 % DV) et iodine (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Caldo de pollo natural ?

100 g contiennent 320 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.