Caldo de pollo natural

Producto envasado Sopas y salsas Gallo

Caldo de pollo natural contiene 7 kcal por 100 g. Serving, 250 ml (250 g) aporta unas 18 kcal.

Alrededor del 65% de sus calorías procede de proteínas, con 24% de grasas y 11% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de sopas y salsas en FoodFactly (8 kcal por 100 g).

100 g aportan el 18% del valor diario de Niacin (B3) y el 15% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Caldo de pollo natural de Gallo, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
7kcal por 100 g
1,2 gproteínas
0,2 gcarbohidratos
0,2 ggrasas
18kcal en serving, 250 ml (250 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 7 kcal
Grasas totales L 0,2 g 0,3%
Grasas saturadas L 0,1 g 0,5%
Colesterol L 38,6 mg 13%
Sodio L 320 mg 14%
Carbohidratos totales L 0,2 g 0,1%
Fibra alimentaria L 0,1 g 0,4%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 1,2 g 2%
Vitamina A L 15,7 µg2%
Vitamina C L 1,2 mg1%
Vitamina D L 0,5 µg2%
Vitamina E L 0,17 mg1%
Thiamin (B1) L 0,026 mg2%
Riboflavin (B2) L 0,059 mg5%
Niacin (B3) L 2,9 mg18%
Ácido pantoténico (B5) L 0,35 mg7%
Vitamina B6 L 0,13 mg8%
Folate (B9) L 8,7 µg2%
Vitamina B12 L 0,17 µg7%
Calcio L 15,5 mg1%
Iron L 0,31 mg2%
Magnesio L 15,6 mg4%
Fósforo L 72,4 mg6%
Potasio L 175 mg4%
Zinc L 0,46 mg4%
Copper L 0,033 mg4%
Manganese L 0,034 mg1%
Selenio L 2,7 µg5%
Iodine L 22,2 µg15%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 65%Carbohidratos: 11%Grasas: 24%7kcal / 100 g
  • Proteínas 65%
  • Carbohidratos 11%
  • Grasas 24%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Niacin (B3)18%Iodine15%Vitamina B68%Vitamina B127%Ácido pantoténico (B5)7%Fósforo6%Selenio5%Riboflavin (B2)5%Zinc4%Potasio4%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas1,2 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,8 g)
  • Fibra0,1 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 0,4 g)
  • Grasas0,2 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,1 g)
  • Grasas saturadas0,1 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0 g)
  • Sodio320 mgpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 234 mg)
  • Proteína por 100 kcal17,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua83,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,037 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L133 µg
Otros componentes (2)
Agua L83,9 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Gallo
Código de barras
8410069019998
Cantidad
1 L
Ración de la etiqueta
250 ml
Categoría
Caldos líquidos de pollo
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Agua, pollo fresco 33%, cebolla, puerro, _apio_, zanahoria, sal

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: CebollaSalt

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Fond Geflügel Lacroix 7 0,9 g 0,5 g 0,1 g
Chicken low sodium broth, chicken Aneto 8 0,8 g 0,4 g 0,4 g
Organic Chicken Broth Kirkland Signature 8 0,8 g 0,4 g 0,4 g
Chicken Stock Campbell's 8 0,8 g 1,2 g 0 g
Real Stock Campbell's 8 0,88 g 1,2 g 0,04 g
Chicken Stock Campbell's 8 0,84 g 1,2 g 0,04 g
Salt Reduced Chicken Stock Campbell's 8 0,88 g 1,1 g 0,04 g
Chicken Stock salt reduced Campbell's 9 0,8 g 1,2 g 0,1 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8410069019998. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Caldo de pollo natural?

100 g de Caldo de pollo natural tienen 7 kcal. Serving, 250 ml (250 g): unas 18 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Caldo de pollo natural?

Caldo de pollo natural contiene 1,2 g de proteína por 100 g (el 2% del valor diario de 50 g), o 3 g en serving, 250 ml (250 g). Alrededor del 65% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está por encima de la mediana (mediana 0,8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Caldo de pollo natural?

Caldo de pollo natural tiene 0,2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,1 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Caldo de pollo natural?

Caldo de pollo natural contiene 0,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,1 g son saturados (el 0,5% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Caldo de pollo natural?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Niacin (B3) (18% DV) y iodine (15% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Caldo de pollo natural?

100 g contienen 320 mg de sodio, el 14% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 28 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.