Burger Rubia Gallega

Produit emballé Repas et plats The Butchery

Burger Rubia Gallega contient 183 kcal pour 100 g. Serving, 140 g (140 g) apporte environ 256 kcal.

Environ 54 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des protéines et 9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 237 kcal pour 100 g sur 537 produits.

100 g apportent 299 % de la valeur quotidienne en iodine, 51 % de la valeur quotidienne en zinc et 42 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Burger Rubia Gallega de The Butchery, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
183kcal pour 100 g
16,4 gprotéines
4,3 gglucides
11 glipides
256kcal dans serving, 140 g (140 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 183 kcal
Lipides totaux L 11 g 14 %
Acides gras saturés L 4,7 g 24 %
Cholestérol L 41,1 mg 14 %
Sodium L 338 mg 15 %
Glucides totaux L 4,3 g 2 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 0,8 g
Sucres ajoutés L 0,003 g 0 %
Protéines L 16,4 g 33 %
Vitamine A L 1,6 µg0,2 %
Vitamine C L 0,54 mg0,6 %
Vitamine D L 0,14 µg0,7 %
Vitamine E L 0,31 mg2 %
Thiamine (B1) L 0,1 mg8 %
Riboflavine (B2) L 0,1 mg8 %
Niacine (B3) L 3,1 mg19 %
Acide pantothénique (B5) L 0,48 mg10 %
Vitamine B6 L 0,21 mg12 %
Folate (B9) L 12,1 µg3 %
Vitamine B12 L 0,98 µg41 %
Calcium L 42 mg3 %
Fer L 4,2 mg23 %
Magnésium L 26,8 mg6 %
Phosphore L 128 mg10 %
Potassium L 306 mg7 %
Zinc L 5,6 mg51 %
Cuivre L 0,15 mg16 %
Manganèse L 0,96 mg42 %
Sélénium L 6,5 µg12 %
Iodine L 448 µg299 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 36 %Glucides: 9 %Lipides: 54 %183kcal / 100 g
  • Protéines 36 %
  • Glucides 9 %
  • Lipides 54 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine299 %Zinc51 %Manganèse42 %Vitamine B1241 %Fer23 %Niacine (B3)19 %Cuivre16 %Vitamine B612 %Sélénium12 %Phosphore10 %

Repères nutritionnels

  • Protéines16,4 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 14,6 g)
  • Fibres0,5 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 1 g)
  • Sucres0,8 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 1,2 g)
  • Lipides11 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 13,2 g)
  • Acides gras saturés4,7 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 5,1 g)
  • Sodium338 mgdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 500 mg)
  • Protéines pour 100 kcal9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau42 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L3,3 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L39,7 µg
Autres composants (2)
Eau L42 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
The Butchery
Code-barres
2248906006995
Portion indiquée
140 g
Catégorie
Hamburgers
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

rundvlees, zout, ui, peper, gemodificeerd maiszetmeel, uipoeder, aroma, gistextract. foelie, paprikapoeder, gehydrolyseerd #lvit (SOJA), zonnebloemolie, TARWEmeel (GLUTEN ), volkoren TARWEmeel (GLUTEN), glucose fructosestroop, palmvet, gist, water, TARVE GLUTEN, suiker, EI, GERSTemoutextract ( GLUTEN) TARWEmoutmee

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelOignonLevureHuile de tournesolFarine de froment (blé)SucreŒuf

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Hamburgesa Nostra del chef Hamburguesa Nostra 179 19,1 g 1,4 g 10,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2248906006995. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mai 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Burger Rubia Gallega ?

100 g de Burger Rubia Gallega apportent 183 kcal. Serving, 140 g (140 g) : environ 256 kcal.

Burger Rubia Gallega est-il riche en protéines ?

Burger Rubia Gallega contient 16,4 g de protéines pour 100 g (33 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 23 g dans serving, 140 g (140 g). Environ 36 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est au-dessus de la médiane (médiane 14,6 g).

Combien de glucides contient Burger Rubia Gallega ?

Burger Rubia Gallega contient 4,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 0,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Burger Rubia Gallega ?

Burger Rubia Gallega contient 11 g de lipides pour 100 g, dont 4,7 g saturés (24 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Burger Rubia Gallega ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (299 % DV), zinc (51 % DV), manganèse (42 % DV), Vitamine B12 (41 % DV) et fer (23 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Burger Rubia Gallega ?

100 g contiennent 338 mg de sodium, soit 15 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 23 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.