Burger con funghi

Produit emballé Viande Vemondo

Burger con funghi contient 155 kcal pour 100 g. Serving, 80 g (80 g) apporte environ 124 kcal.

Environ 50 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des glucides et 16 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 204 kcal pour 100 g sur 389 produits.

100 g apportent 56 % de la valeur quotidienne en cuivre, 43 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 26 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Burger con funghi de Vemondo, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
155kcal pour 100 g
8,1 gprotéines
17 gglucides
11 glipides
124kcal dans serving, 80 g (80 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 155 kcal
Lipides totaux L 11 g 14 %
Acides gras saturés L 0,88 g 4 %
Cholestérol L 3 861 mg 1 287 %
Sodium L 315 mg 14 %
Glucides totaux L 17 g 6 %
Fibres alimentaires L 3,9 g 14 %
Sucres totaux L 1,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 8,1 g 16 %
Vitamine A L 0,022 µg0 %
Vitamine C L 3,5 mg4 %
Vitamine D L 0,16 µg0,8 %
Vitamine E L 6,5 mg43 %
Thiamine (B1) L 0,18 mg15 %
Riboflavine (B2) L 0,25 mg19 %
Niacine (B3) L 3,4 mg21 %
Acide pantothénique (B5) L 1 mg21 %
Vitamine B6 L 0,19 mg11 %
Folate (B9) L 105 µg26 %
Vitamine B12 L 0,002 µg0,1 %
Calcium L 37,3 mg3 %
Fer L 1,2 mg7 %
Magnésium L 59,6 mg14 %
Phosphore L 145 mg12 %
Potassium L 543 mg12 %
Zinc L 1,1 mg10 %
Cuivre L 0,51 mg56 %
Manganèse L 0,48 mg21 %
Sélénium L 7,5 µg14 %
Iodine L 3,9 µg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 16 %Glucides: 34 %Lipides: 50 %155kcal / 100 g
  • Protéines 16 %
  • Glucides 34 %
  • Lipides 50 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre56 %Vitamine E43 %Folate (B9)26 %Niacine (B3)21 %Manganèse21 %Acide pantothénique...21 %Riboflavine (B2)19 %Thiamine (B1)15 %Magnésium14 %Sélénium14 %

Repères nutritionnels

  • Protéines8,1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 9,4 g)
  • Fibres3,9 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 4,6 g)
  • Sucres1,3 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 2 g)
  • Lipides11 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 9,6 g)
  • Acides gras saturés0,88 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,4 g)
  • Sodium315 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 440 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau57,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L10 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L72 µg
Autres composants (2)
Eau L57,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Vemondo
Code-barres
4056489469506
Quantité
160
Portion indiquée
80 g
Catégorie
Patties végétariennes
Emballage
protective gas
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

45% funghi Champignon (Agaricus Bisporus), 14% farina di soia ristrutturata e reidratata, olio di semi di girasole, cipolla, farina di mais, pangrattato (farina di grano tenero tipo "0", lievito di birra, sale), glutine di grano, aglio, addensante: metilcellulosa, 1% prezzemolo, fibre vegetali (pisello, psillium, patata), fiocchi di patata, estratto di lievito, sale, amido, aroma naturale, aglio disidratato, conservante: sorbato di potassio. Può contenere tracce di sedano e senape.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de tournesolOignonAilePomme de terreLevureSelFarine de froment (blé)

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Hamburguesa vegetal de soja sabor curry Man Fong 155 18,5 g 17,3 g 3,1 g
Galette vegetale millet a la provencale La Sélection des Comptoirs 155 3,5 g 17,5 g 6,8 g
Burger'z quinoa, broccoli e zucchine Zerbinati 156 6 g 15 g 7 g
Buguers Vegetales de Alcachofa biogra 154 4,5 g 18 g 7,3 g
Hamburguesa vegetal carxofa Bonpreu 154 4,5 g 18 g 7,3 g
Galette gourmande lentilles et carottes Herta 153 8,5 g 13 g 5,5 g
Burger coliflor y gorgonzola Sorribas 153 5,1 g 16,7 g 6,8 g
Mini burguer agli spinaci piselli e avena NaturaSI 153 5,6 g 16 g 6,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4056489469506. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 juillet 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Burger con funghi ?

100 g de Burger con funghi apportent 155 kcal. Serving, 80 g (80 g) : environ 124 kcal.

Combien de protéines contient Burger con funghi ?

Burger con funghi contient 8,1 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6,5 g dans serving, 80 g (80 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 9,4 g).

Combien de glucides contient Burger con funghi ?

Burger con funghi contient 17 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,9 g de fibres et 1,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Burger con funghi ?

Burger con funghi contient 11 g de lipides pour 100 g, dont 0,88 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Burger con funghi ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (56 % DV), Vitamine E (43 % DV), Folate (B9) (26 % DV), Niacine (B3) (21 % DV) et manganèse (21 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Burger con funghi ?

100 g contiennent 315 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.