Burger con funghi
Verpacktes Produkt Fleisch Vemondo
Burger con funghi enthält 155 kcal pro 100 g. Serving, 80 g (80 g) liefert etwa 124 kcal.
Rund 50 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 34 % aus Kohlenhydrate und 16 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 204 kcal pro 100 g über 389 Produkte liegt.
100 g liefern 56 % des Tageswerts für Kupfer, 43 % des Tageswerts für Vitamin E und 26 % des Tageswerts für Folat (B9).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 155 kcal | |
| Fett gesamt L | 11 g | 14 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,88 g | 4 % |
| Cholesterin L | 3.861 mg | 1.287 % |
| Natrium L | 315 mg | 14 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 17 g | 6 % |
| Ballaststoffe L | 3,9 g | 14 % |
| Zucker gesamt L | 1,3 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 8,1 g | 16 % |
| Vitamin A L | 0,022 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 3,5 mg | 4 % |
| Vitamin D L | 0,16 µg | 0,8 % |
| Vitamin E L | 6,5 mg | 43 % |
| Thiamin (B1) L | 0,18 mg | 15 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,25 mg | 19 % |
| Niacin (B3) L | 3,4 mg | 21 % |
| Pantothensäure (B5) L | 1 mg | 21 % |
| Vitamin B6 L | 0,19 mg | 11 % |
| Folat (B9) L | 105 µg | 26 % |
| Vitamin B12 L | 0,002 µg | 0,1 % |
| Calcium L | 37,3 mg | 3 % |
| Eisen L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnesium L | 59,6 mg | 14 % |
| Phosphor L | 145 mg | 12 % |
| Kalium L | 543 mg | 12 % |
| Zink L | 1,1 mg | 10 % |
| Kupfer L | 0,51 mg | 56 % |
| Mangan L | 0,48 mg | 21 % |
| Selen L | 7,5 µg | 14 % |
| Iodin L | 3,9 µg | 3 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 16 %
- Kohlenhydrate 34 %
- Fett 50 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein8,1 gunter dem Median für Fleisch (Median 9,4 g)
- Ballaststoffe3,9 gunter dem Median für Fleisch (Median 4,6 g)
- Zucker1,3 gunter dem Median für Fleisch (Median 2 g)
- Fett11 güber dem Median für Fleisch (Median 9,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,88 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,4 g)
- Natrium315 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 440 mg)
- Protein pro 100 kcal5,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser57,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 10 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 72 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 57,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Vemondo
- Barcode
- 4056489469506
- Menge
- 160
- Portion laut Etikett
- 80 g
- Kategorie
- Vegetarische Pasteten
- Verpackung
- protective gas
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
45% funghi Champignon (Agaricus Bisporus), 14% farina di soia ristrutturata e reidratata, olio di semi di girasole, cipolla, farina di mais, pangrattato (farina di grano tenero tipo "0", lievito di birra, sale), glutine di grano, aglio, addensante: metilcellulosa, 1% prezzemolo, fibre vegetali (pisello, psillium, patata), fiocchi di patata, estratto di lievito, sale, amido, aroma naturale, aglio disidratato, conservante: sorbato di potassio. Può contenere tracce di sedano e senape.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: SonnenblumenölZwiebelnKnoblauchKartoffelHefeSalzWeizenmehl
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4056489469506. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. Juli 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.