Bulgursalat mit Kräutern
Produit emballé Légumes Kühlmann
Bulgursalat mit Kräutern contient 182 kcal pour 100 g.
Environ 61 % de ses calories proviennent des glucides, avec 31 % des lipides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (182 kcal pour 100 g).
100 g apportent 108 % de la valeur quotidienne en manganèse, 28 % de la valeur quotidienne en cuivre et 25 % de la valeur quotidienne en magnésium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 182 kcal | |
| Lipides totaux L | 6 g | 8 % |
| Acides gras saturés L | 0,5 g | 3 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 640 mg | 28 % |
| Glucides totaux L | 26,6 g | 10 % |
| Fibres alimentaires L | 7,3 g | 26 % |
| Sucres totaux L | 3,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,5 g | 3 % |
| Protéines L | 3,3 g | 7 % |
| Vitamine A L | 0,15 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 18,3 mg | 20 % |
| Vitamine D L | 0,035 µg | 0,2 % |
| Vitamine E L | 2,4 mg | 16 % |
| Thiamine (B1) L | 0,007 mg | 0,6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,008 mg | 0,6 % |
| Niacine (B3) L | 0,12 mg | 0,7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,02 mg | 0,4 % |
| Vitamine B6 L | 0,31 mg | 18 % |
| Folate (B9) L | 6,8 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 28,6 mg | 2 % |
| Fer L | 1,9 mg | 11 % |
| Magnésium L | 106 mg | 25 % |
| Phosphore L | 215 mg | 17 % |
| Potassium L | 332 mg | 7 % |
| Zinc L | 1,8 mg | 16 % |
| Cuivre L | 0,25 mg | 28 % |
| Manganèse L | 2,5 mg | 108 % |
| Sélénium L | 0,4 µg | 0,7 % |
| Iodine L | 4 µg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 61 %
- Lipides 31 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,3 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 4,4 g)
- Fibres7,3 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 4,2 g)
- Sucres3,4 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 3,6 g)
- Lipides6 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 6,9 g)
- Acides gras saturés0,5 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,8 g)
- Sodium640 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 396 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau23,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 44,5 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 155 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 23,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,006 g |
Détails du produit
- Marque
- Kühlmann
- Code-barres
- 4051009012521
- Quantité
- 200 g
- Catégorie
- Salades de bulgures
- Emballage
- Plastic
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Bulgur gegart (74 %) (Trinkwasser, vorgekochter Weizen), Paprikamark, Rapsöl, Apfelessig, Zucker, Petersilie, Zwiebeln, Speisesalz, Branntweinessig, Gewürze, Stärke, Zitronensaftkonzentrat, Säureregulator: Natriumacetate, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)VinaigreSucreOignonSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4051009012521. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.