Buche framboisier
Produit emballé Sucres et desserts Carrefour
Buche framboisier contient 245 kcal pour 100 g.
Environ 52 % de ses calories proviennent des lipides, avec 43 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (230 kcal pour 100 g).
100 g apportent 14 % de la valeur quotidienne en Vitamine A et 11 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 245 kcal | |
| Lipides totaux L | 14 g | 18 % |
| Acides gras saturés L | 9,4 g | 47 % |
| Cholestérol L | 70,1 mg | 23 % |
| Sodium L | 60 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 26 g | 9 % |
| Fibres alimentaires L | 1,5 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 22 g | |
| Sucres ajoutés L | 19 g | 38 % |
| Protéines L | 3,2 g | 6 % |
| Vitamine A L | 128 µg | 14 % |
| Vitamine C L | 5,2 mg | 6 % |
| Vitamine D L | 0,19 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,63 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,035 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,14 mg | 11 % |
| Niacine (B3) L | 0,19 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,48 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,043 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 25,7 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0,19 µg | 8 % |
| Calcium L | 62,1 mg | 5 % |
| Fer L | 0,37 mg | 2 % |
| Magnésium L | 14,7 mg | 4 % |
| Phosphore L | 69,8 mg | 6 % |
| Potassium L | 134 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,38 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,032 mg | 4 % |
| Manganèse L | 0,23 mg | 10 % |
| Sélénium L | 4,9 µg | 9 % |
| Iodine L | 11,3 µg | 8 % |
| Chlorure L | 62,9 mg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 43 %
- Lipides 52 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Sucres22 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 20 g)
- Lipides14 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 9,8 g)
- Acides gras saturés9,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,6 g)
- Sodium60 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 78,8 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau69,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 3,7 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,55 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 2,9 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,01 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,1 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,39 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 71,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 69,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Carrefour
- Code-barres
- 5400101002135
- Catégorie
- Framboisiers
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Crème, 27% framboise, sucre, lait écrémé, oeuf, farine de blé, eau, gélatine (boeuf), stabilisant (E407, E420, E412, E415), blanc d'oeuf, lait entier, blanc d'oeuf en poudre, sirop de glucose, poudre d'amande, émulsifiant (E471, E322 (soja)), colorant (E160c), concentré de racines, concentré de radis, arôme, huile végétale (palme, palmiste), poudre à lever (E450, E500), beurre de cacao, farine de pois, amidon (pomme de terre, maïs), protéines de lait, conservateur (E282), sel, cacao maigre en poudre, acidifiant (E330). Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: CrèmeSucreLaitŒufFarine de froment (blé)Sirop de glucoseAmandesBeurre de cacaoSel
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5400101002135. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.