Bruschetta Rustica al Carciofi
Produit emballé Légumes S.A.TOS
Bruschetta Rustica al Carciofi contient 141 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 141 kcal.
Environ 67 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 75 kcal pour 100 g sur 93 produits.
100 g apportent 63 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 21 % de la valeur quotidienne en cuivre et 18 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 141 kcal | |
| Lipides totaux L | 10,5 g | 13 % |
| Acides gras saturés L | 1,9 g | 9 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 9,1 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 4,5 g | 16 % |
| Sucres totaux L | 1,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 2,6 g | 5 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 8,8 mg | 10 % |
| Vitamine D L | 0,023 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 9,4 mg | 63 % |
| Thiamine (B1) L | 0,064 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,047 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 0,77 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,28 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,097 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 53 µg | 13 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 47,1 mg | 4 % |
| Fer L | 1,1 mg | 6 % |
| Magnésium L | 38,3 mg | 9 % |
| Phosphore L | 64,7 mg | 5 % |
| Potassium L | 324 mg | 7 % |
| Zinc L | 0,4 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,18 mg | 21 % |
| Manganèse L | 0,42 mg | 18 % |
| Sélénium L | 2,4 µg | 4 % |
| Iodine L | 12,1 µg | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 7 %
- Glucides 26 %
- Lipides 67 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,6 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,7 g)
- Fibres4,5 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,7 g)
- Sucres1,3 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,6 g)
- Lipides10,5 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,7 g)
- Acides gras saturés1,9 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,3 g)
- Sodium400 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 240 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau70,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,62 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 266 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 70,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- S.A.TOS
- Code-barres
- 8019826430702
- Quantité
- 180g
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Légumes hachés
- Emballage
- Glass
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Artichauts 72%, huile de tournesol, oignon, carotte, sel, jus de citron, ail, poivre
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de tournesolOignonSelAile
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8019826430702. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.