Brocoli en Fleurettes

Produit emballé Légumes Bonduelle

Brocoli en Fleurettes contient 26 kcal pour 100 g. Serving, 150 g (150 g) apporte environ 39 kcal.

Environ 63 % de ses calories proviennent des glucides, avec 26 % des protéines et 12 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 48 kcal pour 100 g sur 157 produits.

100 g apportent 118 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 38 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 17 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Brocoli en Fleurettes de Bonduelle, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
26kcal pour 100 g
2 gprotéines
4,9 gglucides
0,4 glipides
39kcal dans serving, 150 g (150 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 26 kcal
Lipides totaux L 0,4 g 0,5 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 12 mg 0,5 %
Glucides totaux L 4,9 g 2 %
Fibres alimentaires L 2,5 g 9 %
Sucres totaux L 1,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 2 g 4 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 106 mg118 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 1 mg7 %
Thiamine (B1) L 0,074 mg6 %
Riboflavine (B2) L 0,12 mg9 %
Niacine (B3) L 0,82 mg5 %
Acide pantothénique (B5) L 0,78 mg16 %
Vitamine B6 L 0,17 mg10 %
Folate (B9) L 153 µg38 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 45,9 mg4 %
Fer L 0,76 mg4 %
Magnésium L 21,9 mg5 %
Phosphore L 76,5 mg6 %
Potassium L 357 mg8 %
Zinc L 0,4 mg4 %
Cuivre L 0,059 mg7 %
Manganèse L 0,4 mg17 %
Sélénium L 0,6 µg1 %
Iodine L 0,8 µg0,5 %
Chlorure L 89 mg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 26 %Glucides: 63 %Lipides: 12 %26kcal / 100 g
  • Protéines 26 %
  • Glucides 63 %
  • Lipides 12 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine C118 %Folate (B9)38 %Manganèse17 %Acide pantothénique...16 %Vitamine B610 %Riboflavine (B2)9 %Potassium8 %Vitamine E7 %Cuivre7 %Thiamine (B1)6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines2 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2,2 g)
  • Fibres2,5 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 3 g)
  • Sucres1,2 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,2 g)
  • Lipides0,4 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 0,5 g)
  • Sodium12 mgen dessous de la médiane pour légumes (médiane 16 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau88,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,022 g
Graisses polyinsaturées L0,16 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Acides gras individuels (2)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L361 µg
Autres composants (2)
Eau L88,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Bonduelle
Code-barres
3083681148329
Quantité
750 g
Portion indiquée
150 g
Catégorie
Légumes - préparés/traités (congelés)
Emballage
bag,frozen
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Broccoli. May contain CELERY

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3083681148329. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 10 octobre 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Brocoli en Fleurettes ?

100 g de Brocoli en Fleurettes apportent 26 kcal. Serving, 150 g (150 g) : environ 39 kcal.

Combien de protéines contient Brocoli en Fleurettes ?

Brocoli en Fleurettes contient 2 g de protéines pour 100 g (4 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3 g dans serving, 150 g (150 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est en dessous de la médiane (médiane 2,2 g).

Combien de glucides contient Brocoli en Fleurettes ?

Brocoli en Fleurettes contient 4,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,5 g de fibres et 1,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Brocoli en Fleurettes ?

Brocoli en Fleurettes contient 0,4 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Brocoli en Fleurettes ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (118 % DV), Folate (B9) (38 % DV), manganèse (17 % DV), Acide pantothénique (B5) (16 % DV) et Vitamine B6 (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Brocoli en Fleurettes ?

100 g contiennent 12 mg de sodium, soit 0,5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 10 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.