Brioche tranchée céréales
Produit emballé Sucres et desserts U
Brioche tranchée céréales contient 358 kcal pour 100 g.
Environ 55 % de ses calories proviennent des glucides, avec 36 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (345 kcal pour 100 g).
100 g apportent 67 % de la valeur quotidienne en manganèse, 21 % de la valeur quotidienne en cuivre et 16 % de la valeur quotidienne en chlorure.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 358 kcal | |
| Lipides totaux L | 14 g | 18 % |
| Acides gras saturés L | 5,4 g | 27 % |
| Cholestérol L | 67,9 mg | 23 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 48 g | 17 % |
| Fibres alimentaires L | 3,6 g | 13 % |
| Sucres totaux L | 12 g | |
| Sucres ajoutés L | 11,3 g | 23 % |
| Protéines L | 8,1 g | 16 % |
| Vitamine A L | 81 µg | 9 % |
| Vitamine C L | 0,12 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,42 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 2,1 mg | 14 % |
| Thiamine (B1) L | 0,16 mg | 14 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,081 mg | 6 % |
| Niacine (B3) L | 0,92 mg | 6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,51 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,13 mg | 8 % |
| Folate (B9) L | 22,2 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0,18 µg | 8 % |
| Calcium L | 26,7 mg | 2 % |
| Fer L | 1,9 mg | 10 % |
| Magnésium L | 58,7 mg | 14 % |
| Phosphore L | 171 mg | 14 % |
| Potassium L | 200 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,19 mg | 21 % |
| Manganèse L | 1,5 mg | 67 % |
| Sélénium L | 6,4 µg | 12 % |
| Iodine L | 18,1 µg | 12 % |
| Chlorure L | 366 mg | 16 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 55 %
- Lipides 36 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,1 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8 g)
- Fibres3,6 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,3 g)
- Sucres12 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 12,9 g)
- Lipides14 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 11 g)
- Acides gras saturés5,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4,3 g)
- Sodium440 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 400 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau22,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 5,1 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2,2 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 27,8 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,016 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,37 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,7 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 16,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 22,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- U
- Code-barres
- 3256225979400
- Quantité
- 500 g
- Catégorie
- Brioches tranches
- Emballage
- Plastic,bag
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de BLE 44%, OEUFS frais 13%, sucre, eau, BEURRE concentré, huile de colza, son de BLE 4.2%, farine d'épeautre 2%, graines de tournesol, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras - stéaroyl-2-lactylate de sodium, sel, graines de lin brun, graines de lin jaune, graines de pavot, levure, rhum, arômes naturels (contient alcool), GLUTEN de BLE, épaississant : gomme tara, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, levure désactivée, colorant : caroténoïdes.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)ŒufSucreHuile de colza (canola)SelLevure
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|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3256225979400. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.