Brioche tranchée 500g

Produit emballé Sucres et desserts U

Brioche tranchée 500g contient 342 kcal pour 100 g. Serving, 26 g (26 g) apporte environ 89 kcal.

Environ 64 % de ses calories proviennent des glucides, avec 27 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (357 kcal pour 100 g).

100 g apportent 53 % de la valeur quotidienne en manganèse, 18 % de la valeur quotidienne en cuivre et 12 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Brioche tranchée 500g de U, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
342kcal pour 100 g
8 gprotéines
54 gglucides
10 glipides
89kcal dans serving, 26 g (26 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 342 kcal
Lipides totaux L 10 g 13 %
Acides gras saturés L 2,8 g 14 %
Cholestérol L 33,7 mg 11 %
Sodium L 380 mg 17 %
Glucides totaux L 54 g 20 %
Fibres alimentaires L 2,2 g 8 %
Sucres totaux L 11 g
Sucres ajoutés L 10,3 g 21 %
Protéines L 8 g 16 %
Vitamine A L 37 µg4 %
Vitamine C L 0,14 mg0,2 %
Vitamine D L 0,25 µg1 %
Vitamine E L 1,8 mg12 %
Thiamine (B1) L 0,15 mg12 %
Riboflavine (B2) L 0,034 mg3 %
Niacine (B3) L 0,032 mg0,2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,37 mg7 %
Vitamine B6 L 0,07 mg4 %
Folate (B9) L 16,3 µg4 %
Vitamine B12 L 0,095 µg4 %
Calcium L 20,9 mg2 %
Fer L 1,3 mg7 %
Magnésium L 41,1 mg10 %
Phosphore L 134 mg11 %
Potassium L 164 mg3 %
Zinc L 1,1 mg10 %
Cuivre L 0,16 mg18 %
Manganèse L 1,2 mg53 %
Sélénium L 6,6 µg12 %
Iodine L 7 µg5 %
Chlorure L 31,1 mg1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 64 %Lipides: 27 %342kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 64 %
  • Lipides 27 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse53 %Cuivre18 %Thiamine (B1)12 %Vitamine E12 %Sélénium12 %Phosphore11 %Zinc10 %Magnésium10 %Fer7 %Acide pantothénique...7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines8 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8,4 g)
  • Fibres2,2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,3 g)
  • Sucres11 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 13 g)
  • Lipides10 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés2,8 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 8,2 g)
  • Sodium380 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 374 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau18,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L3,9 g
Graisses polyinsaturées L1,9 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L32,6 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,006 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,011 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,38 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L1,4 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L8,6 µg
Autres composants (2)
Eau L18,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
U
Code-barres
3256224801214
Quantité
500 g
Portion indiquée
26 g
Catégorie
Brioches tranches pur beurre
Emballage
Plastic,bag
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de BLE 55%, sucre, eau, OEUFS frais 7%, huile de colza, BEURRE concentré, levure, GLUTEN DE BLE, arômes naturels (contient BLE), sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d acides gras, fibre de pomme de terre, rhum, colorant : caroténoïdes, poudre d'acérola.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreŒufHuile de colza (canola)LevureSel

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Gache tranchee rectangle 450g La Boulangère 341 8,4 g 48 g 12 g
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Brioche Tranchée Carrefour 344 8 g 55 g 9,8 g
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Brioche tressée tranchée pur beurre 650g La boulangère 339 8,9 g 47 g 12 g
Brioche tranchée brioches Fonteneau 346 8,6 g 49 g 13 g
Brioche tranchée pur beurre Dia 346 7,6 g 52,7 g 11,3 g
Brioche Tranchée Pur Beurre Surgelelée Deja Cuite 275 g Picard 348 9,3 g 43 g 15 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3256224801214. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Brioche tranchée 500g ?

100 g de Brioche tranchée 500g apportent 342 kcal. Serving, 26 g (26 g) : environ 89 kcal.

Combien de protéines contient Brioche tranchée 500g ?

Brioche tranchée 500g contient 8 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2,1 g dans serving, 26 g (26 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 8,4 g).

Combien de glucides contient Brioche tranchée 500g ?

Brioche tranchée 500g contient 54 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,2 g de fibres et 11 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Brioche tranchée 500g ?

Brioche tranchée 500g contient 10 g de lipides pour 100 g, dont 2,8 g saturés (14 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Brioche tranchée 500g ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (53 % DV), cuivre (18 % DV), Thiamine (B1) (12 % DV), Vitamine E (12 % DV) et sélénium (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Brioche tranchée 500g ?

100 g contiennent 380 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.