Brioche Loaf
Produit emballé Pain et produits cuits au four Promise
Brioche Loaf contient 250 kcal pour 100 g.
Environ 67 % de ses calories proviennent des glucides, avec 25 % des lipides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 322 kcal pour 100 g sur 109 produits.
100 g apportent 32 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 27 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 250 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,5 g | 8 % |
| Acides gras saturés L | 0,06 g | 0,3 % |
| Cholestérol L | 0,011 mg | 0 % |
| Sodium L | 444 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 38,7 g | 14 % |
| Fibres alimentaires L | 9,3 g | 33 % |
| Sucres totaux L | 9,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 4,7 g | 9 % |
| Protéines L | 4,4 g | 9 % |
| Vitamine A L | 0,28 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,067 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,035 µg | 0,2 % |
| Vitamine E L | 1,5 mg | 10 % |
| Thiamine (B1) L | 0,39 mg | 32 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,03 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,51 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,37 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,055 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 24,8 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0,009 µg | 0,4 % |
| Calcium L | 10,3 mg | 0,8 % |
| Fer L | 0,36 mg | 2 % |
| Magnésium L | 31,5 mg | 8 % |
| Phosphore L | 107 mg | 9 % |
| Potassium L | 112 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,6 mg | 5 % |
| Cuivre L | 0,068 mg | 8 % |
| Manganèse L | 0,63 mg | 27 % |
| Sélénium L | 3,7 µg | 7 % |
| Iodine L | 2,8 µg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 67 %
- Lipides 25 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,4 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
- Fibres9,3 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2,9 g)
- Sucres9,4 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 9,6 g)
- Lipides6,5 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 9,1 g)
- Acides gras saturés0,06 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2 g)
- Sodium444 mgau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 400 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau55,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 25,2 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,11 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 55,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Promise
- Code-barres
- 5391526412602
- Catégorie
- Pain de Vienne
- Emballage
- en:aluminium-can
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Water, Rice Flour, Sugar, Maize Starch, Tapioca Starch, Rapeseed Oil, Yeast, Thickeners: Hydroxypropyl Methyl Cellulose, Xanthan Gum, Guar Gum, Sodium Carboxymethyl Cellulose, Methyl Cellulose; Wholegrain Maize Flour, _Egg_ White Powder, Psyllium Husk Powder, Potato Starch, Humectant: Glycerine; Natural Flavourings, Iodised Salt (Salt, Potassium Iodate), Whole Liquid _Egg_, Sugar Cane Fibre, Preservatives: Sodium Propionate, Sorbic Acid; Rice Starch, Concentrated Grape Juice, Rice Bran, Spirit Vinegar, Natural Colour, Acidity Regulator: Sodium Carbonate.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: RizSucreHuile de colza (canola)LevureŒufSelVinaigre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5391526412602. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.