Boudins blancs Nature
Produit emballé Sucres et desserts Casino
Boudins blancs Nature contient 255 kcal pour 100 g.
Environ 78 % de ses calories proviennent des lipides, avec 13 % des protéines et 9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (247 kcal pour 100 g).
100 g apportent 22 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 13 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 13 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 255 kcal | |
| Lipides totaux L | 22 g | 28 % |
| Acides gras saturés L | 8,3 g | 42 % |
| Cholestérol L | 42,1 mg | 14 % |
| Sodium L | 560 mg | 24 % |
| Glucides totaux L | 5,7 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 4,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 8,6 g | 17 % |
| Vitamine A L | 2,6 µg | 0,3 % |
| Vitamine C L | 0,34 mg | 0,4 % |
| Vitamine D L | 0,73 µg | 4 % |
| Vitamine E L | 0,057 mg | 0,4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,26 mg | 22 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,093 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 2,1 mg | 13 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,29 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,19 mg | 11 % |
| Folate (B9) L | 3,3 µg | 0,8 % |
| Vitamine B12 L | 0,3 µg | 13 % |
| Calcium L | 31,3 mg | 2 % |
| Fer L | 0,41 mg | 2 % |
| Magnésium L | 14,4 mg | 3 % |
| Phosphore L | 115 mg | 9 % |
| Potassium L | 185 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,038 mg | 4 % |
| Manganèse L | 0,007 mg | 0,3 % |
| Sélénium L | 6,3 µg | 11 % |
| Iodine L | 6,7 µg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 9 %
- Lipides 78 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,6 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 10,9 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,5 g)
- Sucres4,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,1 g)
- Lipides22 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 20 g)
- Acides gras saturés8,3 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7,5 g)
- Protéines pour 100 kcal3,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau66,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,009 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 66,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Casino
- Code-barres
- 3222472558668
- Quantité
- 375 g
- Catégorie
- Pouding noir sauté
- Emballage
- vacuum-packed
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande de porc 29% - _lait_ frais demi-écrémé pasteurisé - eau - gras de porc - viande de dinde 15% - amidon de maïs - apéritif à base de vin - sel - arômes - amidon modifié de pomme de terre - protéines de _lait_ - poivre - plantes aromatiques. enveloppe : boyau naturel de porc. traces de _gluten de blé_, _œufs_, _moutarde_, _amande_, _mollusques_, _sulfites_.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3222472558668. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.