Bolognese

Produit emballé Soupes et sauces Delizie dal sole

Bolognese contient 93 kcal pour 100 g.

Environ 48 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des protéines et 24 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 81 kcal pour 100 g sur 264 produits.

100 g apportent 16 % de la valeur quotidienne en sélénium, 13 % de la valeur quotidienne en iodine et 13 % de la valeur quotidienne en zinc.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bolognese de Delizie dal sole, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
93kcal pour 100 g
6,5 gprotéines
5,5 gglucides
5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 93 kcal
Lipides totaux L 5 g 6 %
Acides gras saturés L 1,3 g 7 %
Cholestérol L 17,9 mg 6 %
Sodium L 400 mg 17 %
Glucides totaux L 5,5 g 2 %
Fibres alimentaires L 0,8 g 3 %
Sucres totaux L 5 g
Sucres ajoutés L 0,56 g 1 %
Protéines L 6,5 g 13 %
Vitamine A L 1,1 µg0,1 %
Vitamine C L 6,5 mg7 %
Vitamine D L 0,16 µg0,8 %
Vitamine E L 1,6 mg11 %
Thiamine (B1) L 0,14 mg11 %
Riboflavine (B2) L 0,063 mg5 %
Niacine (B3) L 1,9 mg12 %
Acide pantothénique (B5) L 0,24 mg5 %
Vitamine B6 L 0,15 mg9 %
Folate (B9) L 29,1 µg7 %
Vitamine B12 L 0,27 µg11 %
Calcium L 23,6 mg2 %
Fer L 1,1 mg6 %
Magnésium L 19,7 mg5 %
Phosphore L 73,3 mg6 %
Potassium L 355 mg8 %
Zinc L 1,5 mg13 %
Cuivre L 0,071 mg8 %
Manganèse L 0,11 mg5 %
Sélénium L 9 µg16 %
Iodine L 20,2 µg13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 28 %Glucides: 24 %Lipides: 48 %93kcal / 100 g
  • Protéines 28 %
  • Glucides 24 %
  • Lipides 48 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Sélénium16 %Iodine13 %Zinc13 %Niacine (B3)12 %Vitamine B1211 %Thiamine (B1)11 %Vitamine E11 %Vitamine B69 %Cuivre8 %Potassium8 %

Repères nutritionnels

  • Protéines6,5 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Fibres0,8 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Sucres5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,6 g)
  • Lipides5 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3,9 g)
  • Acides gras saturés1,3 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1 g)
  • Protéines pour 100 kcal7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau79,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,17 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L1 413 µg
Autres composants (2)
Eau L79,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Delizie dal sole
Code-barres
8017596106063
Quantité
400g
Catégorie
Sauces de Bologne
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

tsugo alla bol produced and packaged for / proizvedeno in pakiran za/proizvedeno i pakirano za: eurospin ital ingredients cola s,p,a,-via campalto, 3d-37036 san martino b,a, pork (10%) 416 strada provinciale 32-26036 rivarolo del re (cr), www,eurospin,it italia/italija in the factory of / v obratu / u tvornice, 15 kg salt, healthy sugar how to consume prefe euro* spin jar kozarec staklenka capsule pokrov poklopac gl 70 c/fe91 glass steel 500 check the provisions of your municipality separate collection after opening with 8 017596 106063 s paradižniko sestavine: para svinjsko meso ( olje, sol, sladkor navodila za prip uporabno najma po odprtju hran (hr umak odal sastojck pupa (7%), mrkva (4% dehidrirant lovos u vodenoj kupel suhom i hladnom i konzumirati u

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesOignonHuile d'oliveSelSucre

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
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Ragu alla bolognese Rummo 92 6,2 g 6,6 g 4,2 g
Ragù di carne alla bolognese Coop 95 6,7 g 6,2 g 4,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8017596106063. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bolognese ?

100 g de Bolognese apportent 93 kcal.

Combien de protéines contient Bolognese ?

Bolognese contient 6,5 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 28 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart supérieur (médiane 4 g).

Combien de glucides contient Bolognese ?

Bolognese contient 5,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,8 g de fibres et 5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bolognese ?

Bolognese contient 5 g de lipides pour 100 g, dont 1,3 g saturés (7 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Bolognese ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (16 % DV), iodine (13 % DV), zinc (13 % DV), Niacine (B3) (12 % DV) et Vitamine B12 (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Bolognese ?

100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.