Bolletje leverworst
Produit emballé Sucres et desserts Kroon
Bolletje leverworst contient 325 kcal pour 100 g. Serving, 50 gram (50 g) apporte environ 163 kcal.
Environ 86 % de ses calories proviennent des lipides, avec 11 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (311 kcal pour 100 g).
100 g apportent 33 % de la valeur quotidienne en iodine, 28 % de la valeur quotidienne en cuivre et 28 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 325 kcal | |
| Lipides totaux L | 31 g | 40 % |
| Acides gras saturés L | 12 g | 60 % |
| Cholestérol L | 89 mg | 30 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 2,6 g | 0,9 % |
| Fibres alimentaires L | 0,24 g | 0,9 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 3,6 g | 7 % |
| Protéines L | 8,5 g | 17 % |
| Vitamine A L | 0,74 µg | 0,1 % |
| Vitamine C L | 6,6 mg | 7 % |
| Vitamine D L | 0,22 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,094 mg | 0,6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,1 mg | 8 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,021 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,76 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,11 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,23 mg | 13 % |
| Folate (B9) L | 1,9 µg | 0,5 % |
| Vitamine B12 L | 0,071 µg | 3 % |
| Calcium L | 7,1 mg | 0,5 % |
| Fer L | 5 mg | 28 % |
| Magnésium L | 13,9 mg | 3 % |
| Phosphore L | 127 mg | 10 % |
| Potassium L | 142 mg | 3 % |
| Zinc L | 2 mg | 18 % |
| Cuivre L | 0,25 mg | 28 % |
| Manganèse L | 0,21 mg | 9 % |
| Sélénium L | 2,7 µg | 5 % |
| Iodine L | 48,8 µg | 33 % |
| Chlorure L | 0,39 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 3 %
- Lipides 86 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 10,1 g)
- Fibres0,24 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0,16 g)
- Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,4 g)
- Lipides31 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 29 g)
- Acides gras saturés12 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 11 g)
- Sodium480 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 600 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau44,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 2,5 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 44,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Kroon
- Code-barres
- 87287660
- Quantité
- 150 gram
- Portion indiquée
- 50 gram
- Catégorie
- Mousses de foies
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
26% varkenslever, water, 11% varkensvlees, varkensvet, varkens collageen, rijstebloem, zout, gehydrolyseerd SOJA eiwit, glucosestroop, dextrose, specerijen, kruiden, ui, varkenshemoglobine, suiker, natuurlijk rookaroma, aroma, conserveermiddel (E250). = Beter Leven vlees 1 ster
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: RizSelSirop de glucoseOignonSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 87287660. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 août 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.