Blanc de Poulet AUX HERBES
Produit emballé Epices, herbes et condiments Carrefour Extra
Blanc de Poulet AUX HERBES contient 95 kcal pour 100 g.
Environ 86 % de ses calories proviennent des protéines, avec 12 % des lipides et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly (105 kcal pour 100 g).
100 g apportent 45 % de la valeur quotidienne en chlorure, 31 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 24 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 95 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,3 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,4 g | 2 % |
| Cholestérol L | 84,1 mg | 28 % |
| Sodium L | 720 mg | 31 % |
| Glucides totaux L | 0,5 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 21 g | 42 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine K L | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) L | 0,079 mg | 7 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,18 mg | 14 % |
| Niacine (B3) L | 5 mg | 31 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,1 mg | 22 % |
| Vitamine B6 L | 0,4 mg | 24 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Choline L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 7 mg | 0,5 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
| Magnésium L | 0 mg | 0 % |
| Phosphore L | 0 mg | 0 % |
| Potassium L | 217 mg | 5 % |
| Zinc L | 0 mg | 0 % |
| Cuivre L | 0 mg | 0 % |
| Manganèse L | 0 mg | 0 % |
| Sélénium L | 0 µg | 0 % |
| Iodine L | 31,8 µg | 21 % |
| Chlorure L | 1 040 mg | 45 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 86 %
- Glucides 2 %
- Lipides 12 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0,8 g)
- Lipides1,3 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 2 g)
- Acides gras saturés0,4 gdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0,6 g)
- Sodium720 mgdans le quart inférieur pour epices, herbes et condiments (médiane 760 mg)
- Protéines pour 100 kcal22,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau75,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,84 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,006 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,027 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,66 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (3)
| Eau L | 75,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
| Caféine L | 0 mg |
Détails du produit
- Marque
- Carrefour Extra
- Code-barres
- 3245412161971
- Quantité
- 120 g
- Catégorie
- Blancs de poulet aux herbes
- Emballage
- Plastic,fresh,protective gas,Seal,Tray,fr:film-plastique
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Filet de poulet 90%, eau, sel, sucre, gélifiant : carraghénanes, antioxydant : ascorbate de sodium, épices et plantes aromatiques (oignon, laurier, ail), extraits d'épices et de plantes aromatiques, extrait de carotte, plantes aromatiques 0,12% (thym, basilic, échalotes, persil, ciboulette, estragon), conservateur : nitrite de sodium, extraits végétaux. Peut contenir des traces de soja et de lait. Viande de poulet origine Union Européenne.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3245412161971. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.