Bistro mini baguette ham

Produit emballé Repas et plats Dr. Oetker

Bistro mini baguette ham contient 226 kcal pour 100 g. Serving, 120 g (120 g) apporte environ 271 kcal.

Environ 58 % de ses calories proviennent des glucides, avec 23 % des lipides et 18 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (221 kcal pour 100 g).

100 g apportent 1 268 836 % de la valeur quotidienne en Folate (B9), 40 % de la valeur quotidienne en manganèse et 25 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bistro mini baguette ham de Dr. Oetker, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
226kcal pour 100 g
10 gprotéines
32 gglucides
5,7 glipides
271kcal dans serving, 120 g (120 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 226 kcal
Lipides totaux L 5,7 g 7 %
Acides gras saturés L 2,5 g 13 %
Cholestérol L 18,5 mg 6 %
Sodium L 680 mg 30 %
Glucides totaux L 32 g 12 %
Fibres alimentaires L 3,7 g 13 %
Sucres totaux L 3,4 g
Sucres ajoutés L 0,39 g 0,8 %
Protéines L 10 g 20 %
Vitamine A L 32 µg4 %
Vitamine C L 4,1 mg5 %
Vitamine D L 0,17 µg0,9 %
Vitamine E L 2,3 mg16 %
Thiamine (B1) L 0,3 mg25 %
Riboflavine (B2) L 0,12 mg9 %
Niacine (B3) L 1,5 mg10 %
Acide pantothénique (B5) L 0,46 mg9 %
Vitamine B6 L 0,17 mg10 %
Folate (B9) L 5 075 343 µg1 268 836 %
Vitamine B12 L 0,23 µg10 %
Calcium L 124 mg10 %
Fer L 1,2 mg7 %
Magnésium L 48,7 mg12 %
Phosphore L 198 mg16 %
Potassium L 445 mg9 %
Zinc L 1,5 mg13 %
Cuivre L 0,17 mg19 %
Manganèse L 0,92 mg40 %
Sélénium L 5,5 µg10 %
Iodine L 24,4 µg16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 18 %Glucides: 58 %Lipides: 23 %226kcal / 100 g
  • Protéines 18 %
  • Glucides 58 %
  • Lipides 23 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Folate (B9)1 268 836 %Manganèse40 %Thiamine (B1)25 %Cuivre19 %Iodine16 %Phosphore16 %Vitamine E16 %Zinc13 %Magnésium12 %Sélénium10 %

Repères nutritionnels

  • Protéines10 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 8,4 g)
  • Fibres3,7 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 2,3 g)
  • Sucres3,4 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 3,3 g)
  • Lipides5,7 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 7,4 g)
  • Sodium680 mgdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 480 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau41,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L23,8 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L109 µg
Autres composants (2)
Eau L41,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Dr. Oetker
Code-barres
4001724004790
Quantité
240 g
Portion indiquée
120 g
Catégorie
Baguettes surgelées
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

WHEAT flour, 26% tomato purée, 13% EDAM CHEESE, 9.6% cured ham (pork, salt, spice extract, stabiliser (sodium nitrite), smoke), tomato concentrate, rapeseed oil, salt, chives, modified starch, baker's yeast, sugar, garlic, palm fat, dextrose, pepper, hydrolysed vegetable protein, maltodextrin, caramelised sugar.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)TomatesHuile de colza (canola)SelLevureSucreAile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4001724004790. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mai 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bistro mini baguette ham ?

100 g de Bistro mini baguette ham apportent 226 kcal. Serving, 120 g (120 g) : environ 271 kcal.

Bistro mini baguette ham est-il riche en protéines ?

Bistro mini baguette ham contient 10 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 12 g dans serving, 120 g (120 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart supérieur (médiane 8,4 g).

Combien de glucides contient Bistro mini baguette ham ?

Bistro mini baguette ham contient 32 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,7 g de fibres et 3,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bistro mini baguette ham ?

Bistro mini baguette ham contient 5,7 g de lipides pour 100 g, dont 2,5 g saturés (13 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Bistro mini baguette ham ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Folate (B9) (1 268 836 % DV), manganèse (40 % DV), Thiamine (B1) (25 % DV), cuivre (19 % DV) et iodine (16 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Bistro mini baguette ham ?

100 g contiennent 680 mg de sodium, soit 30 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.