Biscuits aux germes de blé et sésame

Produit emballé Sucres et desserts Marque Repère

Biscuits aux germes de blé et sésame contient 478 kcal pour 100 g.

Environ 51 % de ses calories proviennent des glucides, avec 38 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (454 kcal pour 100 g).

100 g apportent 142 % de la valeur quotidienne en manganèse, 47 % de la valeur quotidienne en cuivre et 33 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Biscuits aux germes de blé et sésame de Marque Repère, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
478kcal pour 100 g
12 gprotéines
60 gglucides
20 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 478 kcal
Lipides totaux L 20 g 26 %
Acides gras saturés L 2,1 g 11 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 276 mg 12 %
Glucides totaux L 60 g 22 %
Fibres alimentaires L 5,2 g 19 %
Sucres totaux L 18 g
Sucres ajoutés L 15,9 g 32 %
Protéines L 12 g 24 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,16 mg0,2 %
Vitamine D L 0,084 µg0,4 %
Vitamine E L 5 mg33 %
Thiamine (B1) L 0,38 mg32 %
Riboflavine (B2) L 0,051 mg4 %
Niacine (B3) L 0,74 mg5 %
Acide pantothénique (B5) L 0,42 mg8 %
Vitamine B6 L 0,24 mg14 %
Folate (B9) L 41,3 µg10 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 132 mg10 %
Fer L 3,9 mg22 %
Magnésium L 105 mg25 %
Phosphore L 301 mg24 %
Potassium L 319 mg7 %
Zinc L 3,3 mg30 %
Cuivre L 0,42 mg47 %
Manganèse L 3,3 mg142 %
Sélénium L 10,9 µg20 %
Iodine L 15,5 µg10 %
Chlorure L 328 mg14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 51 %Lipides: 38 %478kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 51 %
  • Lipides 38 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse142 %Cuivre47 %Vitamine E33 %Thiamine (B1)32 %Zinc30 %Magnésium25 %Phosphore24 %Fer22 %Sélénium20 %Vitamine B614 %

Repères nutritionnels

  • Protéines12 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 7,5 g)
  • Fibres5,2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3,3 g)
  • Sucres18 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 23 g)
  • Lipides20 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 16 g)
  • Acides gras saturés2,1 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4 g)
  • Sodium276 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 240 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau7,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L9,7 g
Graisses polyinsaturées L6,9 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L33,6 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,007 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,007 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L1 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L5,8 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L5,8 µg
Autres composants (2)
Eau L7,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Marque Repère
Code-barres
3564700855034
Quantité
200 g
Catégorie
Biscuits secs
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de blé 53 %; sucre; huile de colza; graines de sésame toastées 11 %; germes de blé 11 %; jus de soja; sel; poudres à lever: E500, E503, E450; arôme naturel de vanille; magnésium; fer; vitamine E; niacine (vitamine B3); vitamine B6; thiamine (vitamine B1); acide folique (vitamine B9). Traces de: fruits à coque, lait, moutarde et oeufs.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreHuile de colza (canola)SelLaitŒuf

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3564700855034. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 12 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Biscuits aux germes de blé et sésame ?

100 g de Biscuits aux germes de blé et sésame apportent 478 kcal.

Biscuits aux germes de blé et sésame est-il riche en protéines ?

Biscuits aux germes de blé et sésame contient 12 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 7,5 g).

Combien de glucides contient Biscuits aux germes de blé et sésame ?

Biscuits aux germes de blé et sésame contient 60 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,2 g de fibres et 18 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Biscuits aux germes de blé et sésame ?

Biscuits aux germes de blé et sésame contient 20 g de lipides pour 100 g, dont 2,1 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Biscuits aux germes de blé et sésame ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (142 % DV), cuivre (47 % DV), Vitamine E (33 % DV), Thiamine (B1) (32 % DV) et zinc (30 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Biscuits aux germes de blé et sésame ?

100 g contiennent 276 mg de sodium, soit 12 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 12 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.