Biscuit petit épeautre sésame
Produit emballé Sucres et desserts Naturalia
Biscuit petit épeautre sésame contient 489 kcal pour 100 g. Serving, 20 g (20 g) apporte environ 98 kcal.
Environ 49 % de ses calories proviennent des glucides, avec 43 % des lipides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (464 kcal pour 100 g).
100 g apportent 62 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 49 % de la valeur quotidienne en manganèse et 40 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 489 kcal | |
| Lipides totaux L | 23 g | 29 % |
| Acides gras saturés L | 2,5 g | 13 % |
| Cholestérol L | 0,018 mg | 0 % |
| Sodium L | 200 mg | 9 % |
| Glucides totaux L | 59 g | 21 % |
| Fibres alimentaires L | 5,1 g | 18 % |
| Sucres totaux L | 19 g | |
| Sucres ajoutés L | 18,3 g | 37 % |
| Protéines L | 9 g | 18 % |
| Vitamine A L | 0,014 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,1 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,07 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 9,4 mg | 62 % |
| Thiamine (B1) L | 0,22 mg | 18 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,044 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,77 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,27 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,15 mg | 9 % |
| Folate (B9) L | 21,1 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,006 µg | 0,2 % |
| Calcium L | 127 mg | 10 % |
| Fer L | 2,8 mg | 15 % |
| Magnésium L | 70,6 mg | 17 % |
| Phosphore L | 175 mg | 14 % |
| Potassium L | 194 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,5 mg | 14 % |
| Cuivre L | 0,36 mg | 40 % |
| Manganèse L | 1,1 mg | 49 % |
| Sélénium L | 9,4 µg | 17 % |
| Iodine L | 8,4 µg | 6 % |
| Chlorure L | 109 mg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 49 %
- Lipides 43 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
- Fibres5,1 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3 g)
- Sucres19 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 26,9 g)
- Lipides23 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 19 g)
- Acides gras saturés2,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 7,7 g)
- Sodium200 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 242 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau7,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 6,6 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 11,7 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 23 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,005 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,061 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 11,6 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 7,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Farine de blé* 39%, sucre, farine de petit épeautre* (blé) 16%, huile de tournesol*, graines de sésame* 11%, amidon de blé, poudre de lait écrémé*, poudres à lever : carbonates de sodium - carbonates d'ammonium, sel, arôme naturel de vanille, antioxydant: extraits de romarin*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Traces éventuelles d'oeufs, de soja, de fruits à coque et de moutarde.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreHuile de tournesolSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3700036905856. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 10 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.