Bio-Zuckermais
Produit emballé Sucres et desserts machland
Bio-Zuckermais contient 93 kcal pour 100 g.
Environ 73 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des protéines et 12 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (89 kcal pour 100 g).
100 g apportent 157 % de la valeur quotidienne en iodine, 27 % de la valeur quotidienne en manganèse et 25 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 93 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,2 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,2 g | 1 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 280 mg | 12 % |
| Glucides totaux L | 16 g | 6 % |
| Fibres alimentaires L | 4,3 g | 15 % |
| Sucres totaux L | 3,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 3,3 g | 7 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,3 mg | 8 % |
| Thiamine (B1) L | 0,3 mg | 25 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,1 mg | 8 % |
| Niacine (B3) L | 1,6 mg | 10 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,45 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,37 mg | 22 % |
| Folate (B9) L | 85,8 µg | 21 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 32,4 mg | 2 % |
| Fer L | 2,4 mg | 13 % |
| Magnésium L | 75,2 mg | 18 % |
| Phosphore L | 195 mg | 16 % |
| Potassium L | 241 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,4 mg | 13 % |
| Cuivre L | 0,17 mg | 19 % |
| Manganèse L | 0,61 mg | 27 % |
| Sélénium L | 9,7 µg | 18 % |
| Iodine L | 236 µg | 157 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 15 %
- Glucides 73 %
- Lipides 12 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,3 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3 g)
- Fibres4,3 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,3 g)
- Sucres3,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 4,9 g)
- Lipides1,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,6 g)
- Acides gras saturés0,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,3 g)
- Sodium280 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 118 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau22,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 47,9 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 4,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 22,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Zuckermais, Wasser, Salz.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 9001495107435. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.