Bio Wienerli
Produit emballé Viande Migros Bio
Bio Wienerli contient 240 kcal pour 100 g. Serving, 1 sausage, 50 g (50 g) apporte environ 120 kcal.
Environ 75 % de ses calories proviennent des lipides, avec 23 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (264 kcal pour 100 g).
100 g apportent 47 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 33 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 31 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 240 kcal | |
| Lipides totaux L | 20 g | 26 % |
| Acides gras saturés L | 8 g | 40 % |
| Cholestérol L | 68,5 mg | 23 % |
| Sodium L | 787 mg | 34 % |
| Glucides totaux L | 0,9 g | 0,3 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,14 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,045 g | 0,1 % |
| Protéines L | 14 g | 28 % |
| Vitamine A L | 5,2 µg | 0,6 % |
| Vitamine C L | 3,4 mg | 4 % |
| Vitamine D L | 0,46 µg | 2 % |
| Vitamine E L | 0,31 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,57 mg | 47 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,13 mg | 10 % |
| Niacine (B3) L | 5,3 mg | 33 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,63 mg | 13 % |
| Vitamine B6 L | 0,3 mg | 17 % |
| Folate (B9) L | 9 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,75 µg | 31 % |
| Calcium L | 8,7 mg | 0,7 % |
| Fer L | 1,3 mg | 7 % |
| Magnésium L | 22,4 mg | 5 % |
| Phosphore L | 181 mg | 14 % |
| Potassium L | 328 mg | 7 % |
| Zinc L | 3,1 mg | 28 % |
| Cuivre L | 0,063 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,021 mg | 0,9 % |
| Sélénium L | 12,1 µg | 22 % |
| Iodine L | 19,4 µg | 13 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 23 %
- Glucides 2 %
- Lipides 75 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines14 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 14,3 g)
- Sucres0,14 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,7 g)
- Lipides20 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 22 g)
- Acides gras saturés8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8,2 g)
- Sodium787 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 800 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau54,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 54,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Migros Bio
- Code-barres
- 7617100217790
- Quantité
- 200 g
- Portion indiquée
- 1 sausage (50 g)
- Catégorie
- Saucisses
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
viande de porc, lard, viande de boeuf, eau, couennes, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine iodé, conservateur: nitrite de sodium, épices, stabilisant: citrates de sodium, sucre, antioxydant: acide ascorbique
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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| Viena Salchichas dia | 240 | 13 g | 20 g | 20 g |
| Lithells Hots Atria Scandinavia | 240 | 6,2 g | 13 g | 18 g |
| Salchicha magra MANCHANATURA ELABORADOS IBERMANCHA S.L. | 240 | 12,1 g | 1,5 g | 20,6 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7617100217790. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.