Bio Wienerli

Verpacktes Produkt Fleisch Migros Bio

Bio Wienerli enthält 240 kcal pro 100 g. Serving, 1 sausage, 50 g (50 g) liefert etwa 120 kcal.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 23 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (264 kcal pro 100 g).

100 g liefern 47 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 33 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 31 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Bio Wienerli von Migros Bio, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
240kcal pro 100 g
14 gProtein
0,9 gKohlenhydrate
20 gFett
120kcal in Serving, 1 sausage, 50 g (50 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 240 kcal
Fett gesamt L 20 g 26 %
Gesättigte Fettsäuren L 8 g 40 %
Cholesterin L 68,5 mg 23 %
Natrium L 787 mg 34 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,9 g 0,3 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,14 g
Zugesetzter Zucker L 0,045 g 0,1 %
Protein L 14 g 28 %
Vitamin A L 5,2 µg0,6 %
Vitamin C L 3,4 mg4 %
Vitamin D L 0,46 µg2 %
Vitamin E L 0,31 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,57 mg47 %
Riboflavin (B2) L 0,13 mg10 %
Niacin (B3) L 5,3 mg33 %
Pantothensäure (B5) L 0,63 mg13 %
Vitamin B6 L 0,3 mg17 %
Folat (B9) L 9 µg2 %
Vitamin B12 L 0,75 µg31 %
Calcium L 8,7 mg0,7 %
Eisen L 1,3 mg7 %
Magnesium L 22,4 mg5 %
Phosphor L 181 mg14 %
Kalium L 328 mg7 %
Zink L 3,1 mg28 %
Kupfer L 0,063 mg7 %
Mangan L 0,021 mg0,9 %
Selen L 12,1 µg22 %
Iodin L 19,4 µg13 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 23 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 75 %240kcal / 100 g
  • Protein 23 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 75 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)47 %Niacin (B3)33 %Vitamin B1231 %Zink28 %Selen22 %Vitamin B617 %Phosphor14 %Iodin13 %Pantothensäure (B5)13 %Riboflavin (B2)10 %

Nährwerteinordnung

  • Protein14 gunter dem Median für Fleisch (Median 14,3 g)
  • Zucker0,14 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,7 g)
  • Fett20 gunter dem Median für Fleisch (Median 22 g)
  • Gesättigte Fettsäuren8 gunter dem Median für Fleisch (Median 8,2 g)
  • Natrium787 mgunter dem Median für Fleisch (Median 800 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser54,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L54,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Migros Bio
Barcode
7617100217790
Menge
200 g
Portion laut Etikett
1 sausage (50 g)
Kategorie
Würste
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

viande de porc, lard, viande de boeuf, eau, couennes, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine iodé, conservateur: nitrite de sodium, épices, stabilisant: citrates de sodium, sucre, antioxydant: acide ascorbique

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7617100217790. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bio Wienerli?

100 g Bio Wienerli haben 240 kcal. Serving, 1 sausage, 50 g (50 g): etwa 120 kcal.

Ist Bio Wienerli proteinreich?

Bio Wienerli enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g), oder 7 g in Serving, 1 sausage, 50 g (50 g). Etwa 23 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 14,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bio Wienerli?

Bio Wienerli hat 0,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,14 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bio Wienerli?

Bio Wienerli enthält 20 g Fett pro 100 g, davon 8 g gesättigt (40 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Bio Wienerli?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (47 % DV), Niacin (B3) (33 % DV), Vitamin B12 (31 % DV), Zink (28 % DV) und Selen (22 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Bio Wienerli?

100 g enthalten 787 mg Natrium, 34 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.