Bio-Semmelknödel

Produit emballé Repas et plats Eden

Bio-Semmelknödel contient 103 kcal pour 100 g.

Environ 75 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des lipides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 150 kcal pour 100 g sur 2 609 produits.

100 g apportent 46 % de la valeur quotidienne en manganèse, 15 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 14 % de la valeur quotidienne en phosphore.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bio-Semmelknödel de Eden, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
103kcal pour 100 g
2,7 gprotéines
19,3 gglucides
1,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 103 kcal
Lipides totaux L 1,6 g 2 %
Acides gras saturés L 0,92 g 5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 380 mg 17 %
Glucides totaux L 19,3 g 7 %
Fibres alimentaires L 4 g 14 %
Sucres totaux L 1,8 g
Sucres ajoutés L 0,2 g 0,4 %
Protéines L 2,7 g 5 %
Vitamine A L 0,002 µg0 %
Vitamine C L 0,44 mg0,5 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 1,2 mg8 %
Thiamine (B1) L 0,17 mg15 %
Riboflavine (B2) L 0,079 mg6 %
Niacine (B3) L 0,92 mg6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,63 mg13 %
Vitamine B6 L 0,11 mg7 %
Folate (B9) L 20,2 µg5 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 64,4 mg5 %
Fer L 1,6 mg9 %
Magnésium L 50,9 mg12 %
Phosphore L 171 mg14 %
Potassium L 245 mg5 %
Zinc L 1,3 mg12 %
Cuivre L 0,048 mg5 %
Manganèse L 1,1 mg46 %
Sélénium L 2,9 µg5 %
Iodine L 10,4 µg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 11 %Glucides: 75 %Lipides: 14 %103kcal / 100 g
  • Protéines 11 %
  • Glucides 75 %
  • Lipides 14 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse46 %Thiamine (B1)15 %Phosphore14 %Acide pantothénique...13 %Magnésium12 %Zinc12 %Fer9 %Vitamine E8 %Iodine7 %Vitamine B67 %

Repères nutritionnels

  • Protéines2,7 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 6,4 g)
  • Fibres4 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 1,5 g)
  • Lipides1,6 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 5,8 g)
  • Acides gras saturés0,92 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 1,8 g)
  • Sodium380 mgen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 387 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau9,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L51,1 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L31,7 µg
Autres composants (2)
Eau L9,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Eden
Code-barres
4005047220530
Quantité
1pcs
Catégorie
Repas
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Semmelbrösel* (86%) (Weizenmehl*, Salz, Hefe*), Palmfett*, Kartoffelflocken* (3,1%), Kartoffelstärke* (2,3%), Meersalz, Gemüse* (Zwiebeln*, Pastinaken*, Tomaten*), Maltodextrin*, Petersilie* (0,2%), Rohrohrzucker*, Gewürze* (Knoblauch*, Pfeffer*, Curcuma*), Karamellzucker*, Rapsöl*, Antioxidationsmittel Extrakt aus Rosmarin*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Pomme de terreSelSucreHuile de colza (canola)Farine de froment (blé)LevureOignonTomatesAile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bio-Semmelknödel ?

100 g de Bio-Semmelknödel apportent 103 kcal.

Combien de protéines contient Bio-Semmelknödel ?

Bio-Semmelknödel contient 2,7 g de protéines pour 100 g (5 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 11 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart inférieur (médiane 6,4 g).

Combien de glucides contient Bio-Semmelknödel ?

Bio-Semmelknödel contient 19,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 4 g de fibres et 1,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bio-Semmelknödel ?

Bio-Semmelknödel contient 1,6 g de lipides pour 100 g, dont 0,92 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Bio-Semmelknödel ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (46 % DV), Thiamine (B1) (15 % DV), phosphore (14 % DV), Acide pantothénique (B5) (13 % DV) et magnésium (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Bio-Semmelknödel ?

100 g contiennent 380 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4005047220530. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.