Bio-Semmelknödel
Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Eden
Bio-Semmelknödel enthält 103 kcal pro 100 g.
Rund 75 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Fett und 11 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 150 kcal pro 100 g über 2.609 Produkte liegt.
100 g liefern 46 % des Tageswerts für Mangan, 15 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 14 % des Tageswerts für Phosphor.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 103 kcal | |
| Fett gesamt L | 1,6 g | 2 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,92 g | 5 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 380 mg | 17 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 19,3 g | 7 % |
| Ballaststoffe L | 4 g | 14 % |
| Zucker gesamt L | 1,8 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,2 g | 0,4 % |
| Protein L | 2,7 g | 5 % |
| Vitamin A L | 0,002 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,44 mg | 0,5 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 1,2 mg | 8 % |
| Thiamin (B1) L | 0,17 mg | 15 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,079 mg | 6 % |
| Niacin (B3) L | 0,92 mg | 6 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,63 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,11 mg | 7 % |
| Folat (B9) L | 20,2 µg | 5 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 64,4 mg | 5 % |
| Eisen L | 1,6 mg | 9 % |
| Magnesium L | 50,9 mg | 12 % |
| Phosphor L | 171 mg | 14 % |
| Kalium L | 245 mg | 5 % |
| Zink L | 1,3 mg | 12 % |
| Kupfer L | 0,048 mg | 5 % |
| Mangan L | 1,1 mg | 46 % |
| Selen L | 2,9 µg | 5 % |
| Iodin L | 10,4 µg | 7 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 11 %
- Kohlenhydrate 75 %
- Fett 14 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein2,7 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 6,4 g)
- Ballaststoffe4 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,5 g)
- Fett1,6 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 5,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,92 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,8 g)
- Natrium380 mgunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 387 mg)
- Protein pro 100 kcal2,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser9,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 51,1 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 31,7 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 9,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Eden
- Barcode
- 4005047220530
- Menge
- 1pcs
- Kategorie
- Mahlzeiten
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Semmelbrösel* (86%) (Weizenmehl*, Salz, Hefe*), Palmfett*, Kartoffelflocken* (3,1%), Kartoffelstärke* (2,3%), Meersalz, Gemüse* (Zwiebeln*, Pastinaken*, Tomaten*), Maltodextrin*, Petersilie* (0,2%), Rohrohrzucker*, Gewürze* (Knoblauch*, Pfeffer*, Curcuma*), Karamellzucker*, Rapsöl*, Antioxidationsmittel Extrakt aus Rosmarin*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: KartoffelSalzZuckerRaps (Rübsenöl)WeizenmehlHefeZwiebelnTomatenKnoblauch
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Bio-Semmelknödel?
100 g Bio-Semmelknödel haben 103 kcal.
Wie viel Protein hat Bio-Semmelknödel?
Bio-Semmelknödel enthält 2,7 g Protein pro 100 g (5 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum untersten Viertel (Median 6,4 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Bio-Semmelknödel?
Bio-Semmelknödel hat 19,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4 g Ballaststoffe und 1,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Bio-Semmelknödel?
Bio-Semmelknödel enthält 1,6 g Fett pro 100 g, davon 0,92 g gesättigt (5 % des Tageswerts).
Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Bio-Semmelknödel?
Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (46 % DV), Thiamin (B1) (15 % DV), Phosphor (14 % DV), Pantothensäure (B5) (13 % DV) und Magnesium (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.
Wie viel Natrium hat Bio-Semmelknödel?
100 g enthalten 380 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4005047220530. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.