Bio Purer Dinkel

Produit emballé Pain et produits cuits au four Harry Bio

Bio Purer Dinkel contient 275 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 275 kcal.

Environ 46 % de ses calories proviennent des lipides, avec 35 % des glucides et 19 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (263 kcal pour 100 g).

100 g apportent 46 % de la valeur quotidienne en manganèse, 38 % de la valeur quotidienne en cuivre et 27 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bio Purer Dinkel de Harry Bio, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
275kcal pour 100 g
12 gprotéines
22 gglucides
13 glipides
275kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 275 kcal
Lipides totaux L 13 g 17 %
Acides gras saturés L 0,79 g 4 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 142 mg 6 %
Glucides totaux L 22 g 8 %
Fibres alimentaires L 5,8 g 21 %
Sucres totaux L 1,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 12 g 24 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,36 mg0,4 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 2,6 mg17 %
Thiamine (B1) L 0,33 mg27 %
Riboflavine (B2) L 0,057 mg4 %
Niacine (B3) L 2,1 mg13 %
Acide pantothénique (B5) L 0,4 mg8 %
Vitamine B6 L 0,19 mg11 %
Folate (B9) L 35 µg9 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 40,8 mg3 %
Fer L 2,4 mg13 %
Magnésium L 92,9 mg22 %
Phosphore L 183 mg15 %
Potassium L 196 mg4 %
Zinc L 1,6 mg15 %
Cuivre L 0,34 mg38 %
Manganèse L 1,1 mg46 %
Sélénium L 6,7 µg12 %
Iodine L 6,9 µg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 35 %Lipides: 46 %275kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 35 %
  • Lipides 46 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse46 %Cuivre38 %Thiamine (B1)27 %Magnésium22 %Vitamine E17 %Zinc15 %Phosphore15 %Fer13 %Niacine (B3)13 %Sélénium12 %

Repères nutritionnels

  • Protéines12 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
  • Fibres5,8 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
  • Sucres1,8 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
  • Lipides13 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
  • Acides gras saturés0,79 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
  • Sodium142 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau62,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L11,9 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L14,2 µg
Autres composants (2)
Eau L62,7 g
Alcool L0,006 g

Détails du produit

Marque
Harry Bio
Code-barres
4071800061672
Quantité
300g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Pains
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Wasser, DINKELflocken, Leinsamen, Sonnenblumenkerne', Apfelessig. Kürbiskerne, gepuffter DINKEL 12, Flohsamenschalenpulver (Psyllium), Speisesalz. aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft eine WEIZENart Kann Spuren von SOJA, SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: VinaigreSel

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Pan Bauletto Integrale Mulino Bianco 275 11 g 38,3 g 6,8 g
Vitajó Világos cipó Vitajó 275 7,4 g 53 g 3,5 g
White Bread 1906 275 7,5 g 50 g 2,5 g
Meergranen liefde & passie Albert heijn 275 10 g 47 g 4,3 g
Baguette rústica El Corte Inglés 275 8,7 g 55 g 1,6 g
Pain de campagne Leclerc 275 9 g 66 g 1,1 g
Duona Lidl 275 8,6 g 49,8 g 4,1 g
Royal ข้าวงอก ฟาร์มเฮ้าส์ 275 10 g 47,5 g 5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4071800061672. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mai 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "BIO PURER DINKEL". Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bio Purer Dinkel ?

100 g de Bio Purer Dinkel apportent 275 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 275 kcal.

Bio Purer Dinkel est-il riche en protéines ?

Bio Purer Dinkel contient 12 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 12 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart supérieur (médiane 8,9 g).

Combien de glucides contient Bio Purer Dinkel ?

Bio Purer Dinkel contient 22 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,8 g de fibres et 1,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bio Purer Dinkel ?

Bio Purer Dinkel contient 13 g de lipides pour 100 g, dont 0,79 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Bio Purer Dinkel ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (46 % DV), cuivre (38 % DV), Thiamine (B1) (27 % DV), magnésium (22 % DV) et Vitamine E (17 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Bio Purer Dinkel ?

100 g contiennent 142 mg de sodium, soit 6 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.