Bio orange fèves de cacao

Produit emballé Sucres et desserts Cémoi

Bio orange fèves de cacao contient 524 kcal pour 100 g.

Environ 56 % de ses calories proviennent des lipides, avec 38 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (531 kcal pour 100 g).

100 g apportent 42 % de la valeur quotidienne en cuivre, 26 % de la valeur quotidienne en fer et 17 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bio orange fèves de cacao de Cémoi, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
524kcal pour 100 g
5,8 gprotéines
49 gglucides
32 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 524 kcal
Lipides totaux L 32 g 41 %
Acides gras saturés L 20 g 100 %
Cholestérol L 5,2 mg 2 %
Sodium L 20 mg 0,9 %
Glucides totaux L 49 g 18 %
Fibres alimentaires L 8,4 g 30 %
Sucres totaux L 46 g
Sucres ajoutés L 59,3 g 119 %
Protéines L 5,8 g 12 %
Vitamine A L 16,8 µg2 %
Vitamine C L 1,3 mg1 %
Vitamine D L 0,3 µg1 %
Vitamine E L 0,52 mg3 %
Thiamine (B1) L 0,009 mg0,7 %
Riboflavine (B2) L 0,023 mg2 %
Niacine (B3) L 0,12 mg0,8 %
Acide pantothénique (B5) L 0,083 mg2 %
Vitamine B6 L 0,001 mg0 %
Folate (B9) L 10,9 µg3 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 17,2 mg1 %
Fer L 4,7 mg26 %
Magnésium L 49,1 mg12 %
Phosphore L 67,1 mg5 %
Potassium L 385 mg8 %
Zinc L 0,63 mg6 %
Cuivre L 0,38 mg42 %
Manganèse L 0,4 mg17 %
Sélénium L 4,2 µg8 %
Iodine L 1,7 µg1 %
Chlorure L 2,4 mg0,1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 38 %Lipides: 56 %Alcool: 0,5 %524kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 38 %
  • Lipides 56 %
  • Alcool 0,5 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre42 %Fer26 %Manganèse17 %Magnésium12 %Potassium8 %Sélénium8 %Zinc6 %Phosphore5 %Vitamine E3 %Folate (B9)3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5,8 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,8 g)
  • Fibres8,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 8,2 g)
  • Sucres46 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 38,5 g)
  • Lipides32 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 35 g)
  • Acides gras saturés20 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 21 g)
  • Sodium20 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 12 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau3,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L8,6 g
Graisses polyinsaturées L0,81 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,82 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,001 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,035 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,71 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L4,2 µg
Autres composants (2)
Eau L3,5 g
Alcool L0,37 g

Détails du produit

Marque
Cémoi
Code-barres
3173281423206
Quantité
180g
Catégorie
Chocolats noirs à l'orange
Emballage
Metal,Recyclable Metals,Aluminium,Cardboard,dry
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sucre de canne*, pâte de cacao*, éclats de fèves de cacao* 7%, beurre de cacao*, sirop de glucose-fructose", écorces d'oranges* 3%, _beurre_ concentré", émulsifiant : lécithines de tournesol*, huile essentielle d'orange*, extrait de vanille*. Cacao: 55% minimum dans le chocolat noir *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreBeurre de cacao

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Chocolat Côte d’Or 524 5,8 g 52 g 31 g
Dark Chocolate with Orange Whistler Chocolate 525 7,5 g 45 g 45 g
Fondente e arancia Majani 525 4,2 g 58 g 29 g
Chocolat noir écorces d'orange Cora 525 8,3 g 38 g 35 g
Orange Confite Comptoir du Cacao 525 6 g 40 g 36 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3173281423206. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bio orange fèves de cacao ?

100 g de Bio orange fèves de cacao apportent 524 kcal.

Combien de protéines contient Bio orange fèves de cacao ?

Bio orange fèves de cacao contient 5,8 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 6,8 g).

Combien de glucides contient Bio orange fèves de cacao ?

Bio orange fèves de cacao contient 49 g de glucides au total pour 100 g, dont 8,4 g de fibres et 46 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bio orange fèves de cacao ?

Bio orange fèves de cacao contient 32 g de lipides pour 100 g, dont 20 g saturés (100 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Bio orange fèves de cacao ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (42 % DV), fer (26 % DV), manganèse (17 % DV) et magnésium (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Bio orange fèves de cacao ?

100 g contiennent 20 mg de sodium, soit 0,9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.