Bio Nussmesan

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Chopf-Nuss

Bio Nussmesan contient 569 kcal pour 100 g.

Environ 66 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des glucides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 277 kcal pour 100 g sur 56 produits.

100 g apportent 280 % de la valeur quotidienne en cuivre, 73 % de la valeur quotidienne en manganèse et 62 % de la valeur quotidienne en magnésium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bio Nussmesan de Chopf-Nuss, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
569kcal pour 100 g
18,5 gprotéines
29,4 gglucides
41,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 569 kcal
Lipides totaux L 41,2 g 53 %
Acides gras saturés L 7,3 g 37 %
Cholestérol L 0,002 mg 0 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 29,4 g 11 %
Fibres alimentaires L 5,5 g 20 %
Sucres totaux L 5,8 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 18,5 g 37 %
Vitamine A L 0,069 µg0 %
Vitamine C L 0,47 mg0,5 %
Vitamine D L 0,002 µg0 %
Vitamine E L 0,54 mg4 %
Thiamine (B1) L 0,077 mg6 %
Riboflavine (B2) L 0,007 mg0,5 %
Niacine (B3) L 0,12 mg0,8 %
Acide pantothénique (B5) L 0,036 mg0,7 %
Vitamine B6 L 0,17 mg10 %
Folate (B9) L 4,7 µg1 %
Vitamine B12 L 0,002 µg0,1 %
Calcium L 36,8 mg3 %
Fer L 5,3 mg30 %
Magnésium L 262 mg62 %
Phosphore L 501 mg40 %
Potassium L 648 mg14 %
Zinc L 5,3 mg48 %
Cuivre L 2,5 mg280 %
Manganèse L 1,7 mg73 %
Sélénium L 0,15 µg0,3 %
Iodine L 81,5 µg54 %
Chlorure L 22,2 mg1 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 21 %Lipides: 66 %569kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 21 %
  • Lipides 66 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre280 %Manganèse73 %Magnésium62 %Iodine54 %Zinc48 %Phosphore40 %Fer30 %Potassium14 %Vitamine B610 %Thiamine (B1)6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines18,5 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
  • Fibres5,5 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,23 g)
  • Sucres5,8 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,1 g)
  • Lipides41,2 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 21,4 g)
  • Acides gras saturés7,3 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 16 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 800 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau1,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L11 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0,033 µg
Autres composants (2)
Eau L1,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Chopf-Nuss
Code-barres
0764460167108
Quantité
90g
Catégorie
Substituts de fromages écrémés
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Bio noix de cajou 93% (origine: BF, CI BJ, GH), sel (cristal de sel naturel), bio préparation d'épices (extrait de levure, farine de pomme de terre), bio flocon de levures (bio levure à la mélasse, bio farine de riz, sel de mer), bio poudre d'ail Peut contenir des traces de noisettes, des amandes et de pistaches.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelLevureAilePomme de terreRiz

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Italian Aged Plant-Based Cheese Willicroft 529 20,2 g 29,8 g 40 g
Pizza mix Violife 336 0,4 g 25 g 26 g
Classic Blend Shreds Daiya 333 3,3 g 23,3 g 23,3 g
Tex-med flavour grated Violife 329 0,8 g 25 g 25 g
Young Dutch Plant Based Cheese Willicroft 324 2,7 g 20,3 g 25,1 g
Grated Not’zarella M&S 323 0,2 g 18,4 g 26,9 g
Plantaardige Rasp Cheddar Albert Heijn 320 0,3 g 23 g 25 g
Grated mild cheddar style Sheese 318 1,3 g 17 g 26,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0764460167108. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bio Nussmesan ?

100 g de Bio Nussmesan apportent 569 kcal.

Bio Nussmesan est-il riche en protéines ?

Bio Nussmesan contient 18,5 g de protéines pour 100 g (37 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 0,5 g).

Combien de glucides contient Bio Nussmesan ?

Bio Nussmesan contient 29,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,5 g de fibres et 5,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bio Nussmesan ?

Bio Nussmesan contient 41,2 g de lipides pour 100 g, dont 7,3 g saturés (37 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Bio Nussmesan ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (280 % DV), manganèse (73 % DV), magnésium (62 % DV), iodine (54 % DV) et zinc (48 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Bio Nussmesan ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.