Bio-Lyoner

Produit emballé Viande Aldi-Frischetheke

Bio-Lyoner contient 311 kcal pour 100 g.

Environ 84 % de ses calories proviennent des lipides, avec 15 % des protéines et 0,6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

100 g apportent 655 556 % de la valeur quotidienne en cuivre, 56 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 35 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bio-Lyoner de Aldi-Frischetheke, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
311kcal pour 100 g
12 gprotéines
0,5 gglucides
29 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 311 kcal
Lipides totaux L 29 g 37 %
Acides gras saturés L 12 g 60 %
Cholestérol L 65,8 mg 22 %
Sodium L 760 mg 33 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0,33 g 0,7 %
Protéines L 12 g 24 %
Vitamine A L 4,1 µg0,5 %
Vitamine C L 0,87 mg1 %
Vitamine D L 0,44 µg2 %
Vitamine E L 0,14 mg0,9 %
Thiamine (B1) L 0,67 mg56 %
Riboflavine (B2) L 0,13 mg10 %
Niacine (B3) L 5,6 mg35 %
Acide pantothénique (B5) L 0,57 mg11 %
Vitamine B6 L 0,3 mg18 %
Folate (B9) L 6,6 µg2 %
Vitamine B12 L 0,51 µg21 %
Calcium L 9,2 mg0,7 %
Fer L 0,73 mg4 %
Magnésium L 23,7 mg6 %
Phosphore L 186 mg15 %
Potassium L 319 mg7 %
Zinc L 2 mg18 %
Cuivre L 5 900 mg655 556 %
Manganèse L 0,013 mg0,6 %
Sélénium L 13,2 µg24 %
Iodine L 5 µg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 0,6 %Lipides: 84 %311kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 0,6 %
  • Lipides 84 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre655 556 %Thiamine (B1)56 %Niacine (B3)35 %Sélénium24 %Vitamine B1221 %Zinc18 %Vitamine B618 %Phosphore15 %Acide pantothénique...11 %Riboflavine (B2)10 %

Repères nutritionnels

  • Protéines pour 100 kcal3,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau60,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L60,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Aldi-Frischetheke
Code-barres
4061464506633
Quantité
250 g
Catégorie
Lyonnier de porc
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Schweinefleisch¹ (80 %), Trinkwasser, Schweinespeck', jodiertes Dusch Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze¹ (Zwiebel, Koriander, Brennwert 126 Ingwer), Gewürzextrakte (Muskat, Pfeffer, Zitrone, Bockshornkleesaat, Chili, Liebstöckel, Knoblauch), Dextrose, Stabilisator: Natriumcitrate; Antioxida--davon ges tionsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Wursthülle Fettsäuren nicht zum Verzehr geeingnet. 'Rohstoffe aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Milch enthalten. Bei max. +7°C

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelOignonAile

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Bio Paprika Lyoner Edeka Bio 223 12 g 1 g 19 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4061464506633. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bio-Lyoner ?

100 g de Bio-Lyoner apportent 311 kcal.

Bio-Lyoner est-il riche en protéines ?

Bio-Lyoner contient 12 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Bio-Lyoner ?

Bio-Lyoner contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bio-Lyoner ?

Bio-Lyoner contient 29 g de lipides pour 100 g, dont 12 g saturés (60 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Bio-Lyoner ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (655 556 % DV), Thiamine (B1) (56 % DV), Niacine (B3) (35 % DV), sélénium (24 % DV) et Vitamine B12 (21 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Bio-Lyoner ?

100 g contiennent 760 mg de sodium, soit 33 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.