Bio Dinkel Zwieback
Produit emballé Boissons DmBio
Bio Dinkel Zwieback contient 392 kcal pour 100 g.
Environ 72 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des lipides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 343 kcal pour 100 g sur 115 produits.
100 g apportent 103 % de la valeur quotidienne en manganèse, 45 % de la valeur quotidienne en cuivre et 37 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 392 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,4 g | 8 % |
| Acides gras saturés L | 0,6 g | 3 % |
| Cholestérol L | 0,005 mg | 0 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 69 g | 25 % |
| Fibres alimentaires L | 5 g | 18 % |
| Sucres totaux L | 2,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 12,1 g | 24 % |
| Vitamine A L | 0,16 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,21 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,11 µg | 0,6 % |
| Vitamine E L | 3,5 mg | 23 % |
| Thiamine (B1) L | 0,45 mg | 37 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,031 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 1,5 mg | 10 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,77 mg | 15 % |
| Vitamine B6 L | 0,21 mg | 12 % |
| Folate (B9) L | 63,4 µg | 16 % |
| Vitamine B12 L | 0,005 µg | 0,2 % |
| Calcium L | 30,9 mg | 2 % |
| Fer L | 3 mg | 17 % |
| Magnésium L | 93,9 mg | 22 % |
| Phosphore L | 336 mg | 27 % |
| Potassium L | 360 mg | 8 % |
| Zinc L | 2,8 mg | 25 % |
| Cuivre L | 0,4 mg | 45 % |
| Manganèse L | 2,4 mg | 103 % |
| Sélénium L | 10,2 µg | 18 % |
| Iodine L | 13,7 µg | 9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 72 %
- Lipides 15 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines12,1 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 12,4 g)
- Fibres5 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 7,7 g)
- Sucres2,1 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 1,7 g)
- Lipides6,4 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 2,4 g)
- Acides gras saturés0,6 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,4 g)
- Sodium400 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 4 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau10,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 56,2 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 10,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- DmBio
- Code-barres
- 4058172095351
- Quantité
- 100g
- Catégorie
- Saupoudres
- Emballage
- Cardboard,Paperboard
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
81 % Dinkelmehl* Type 630, 11 % Dinkelvollkornschrot*, Sonnenblumenöl**, Hefe**, Meersalz, Koriander**.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de tournesolLevureSel
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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| Blat espelta inflat amb mel Ametller origen | 401 | 6,4 g | 78 g | 5,8 g |
| Mini crackers de trigo Biocop | 380 | 13,2 g | 49 g | 13 g |
| Espelta hinchada el Granero integral | 372 | 11,2 g | 72,3 g | 2,8 g |
| Farro perlato bio natura Aldi | 365 | 15 g | 67 g | 2,5 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4058172095351. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.