Big Marty's Sesame Seed Mini-Rolls
Produit emballé Pain et produits cuits au four Big Marty's
Big Marty's Sesame Seed Mini-Rolls contient 281 kcal pour 100 g. Serving, 1 roll, 64 g (64 g) apporte environ 180 kcal.
Environ 55 % de ses calories proviennent des glucides, avec 25 % des lipides et 20 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (263 kcal pour 100 g).
100 g apportent 53 % de la valeur quotidienne en manganèse, 31 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 29 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 281 kcal | |
| Lipides totaux L | 7,8 g | 10 % |
| Acides gras saturés L | 1,6 g | 8 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 422 mg | 18 % |
| Glucides totaux L | 39,1 g | 14 % |
| Fibres alimentaires L | 4,7 g | 17 % |
| Sucres totaux L | 3,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,6 g | 3 % |
| Protéines L | 14,1 g | 28 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 1,6 µg | 8 % |
| Vitamine E L | 1 mg | 7 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,4 mg | 31 % |
| Niacine (B3) L | 4,7 mg | 29 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,64 mg | 13 % |
| Vitamine B6 L | 0,12 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 55,9 µg | 14 % |
| Vitamine B12 L | 0,14 µg | 6 % |
| Calcium L | 234 mg | 18 % |
| Fer L | 2,8 mg | 16 % |
| Magnésium L | 50,8 mg | 12 % |
| Phosphore L | 205 mg | 16 % |
| Potassium L | 163 mg | 3 % |
| Zinc L | 1,6 mg | 15 % |
| Cuivre L | 0,18 mg | 20 % |
| Manganèse L | 1,2 mg | 53 % |
| Sélénium L | 6,5 µg | 12 % |
| Iodine L | 11,7 µg | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 20 %
- Glucides 55 %
- Lipides 25 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines14,1 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
- Fibres4,7 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
- Sucres3,1 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
- Lipides7,8 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
- Acides gras saturés1,6 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
- Sodium422 mgen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
- Protéines pour 100 kcal5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau40 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 2,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 3,1 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 31,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 4,5 µg |
|---|
Autres composants (3)
| Eau L | 40 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
| Acide folique L | 94 µg |
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 281 kcal | 281 kcal |
| Protéines | 12,5 g | 14,1 g |
| Glucides | 40,6 g | 39,1 g |
| Lipides | 7,8 g | 7,8 g |
| Fibres | 3,1 g | 4,7 g |
| Sucres | 3,1 g | 3,1 g |
| Sodium | 406 mg | 422 mg |
Détails du produit
- Marque
- Big Marty's
- Code-barres
- 0075185001005
- Portion indiquée
- 1 roll (64 g)
- Catégorie
- Pains
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Unbleached enriched wheat flour (flour, ferrous sulfate, niacin, thiamin, riboflavin, folic acid), nonfat milk, water, yeast, sugar, wheat gluten, sunflower oil, contains 2 percent or less of each of the following: salt, calcium propionate (a preservative), dough conditioners (sodium stearoyl lactylate, monoglycerides and diglycerides), monocalcium phosphate, guar gum, ascorbic acid, datem, calcium sulfate, enzymes, sesame seeds.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)LaitLevureSucreHuile de tournesolSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2677237. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 3 juillet 2019. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0075185001005. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 10 mai 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.