Betteraves rouges Bio

Produit emballé Légumes daniel allaire sas

Betteraves rouges Bio contient 43 kcal pour 100 g.

Environ 76 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des protéines et 10 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (43 kcal pour 100 g).

100 g apportent 25 % de la valeur quotidienne en Folate (B9), 20 % de la valeur quotidienne en manganèse et 11 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Betteraves rouges Bio de daniel allaire sas, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
43kcal pour 100 g
1,4 gprotéines
7,1 gglucides
0,4 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 43 kcal
Lipides totaux L 0,4 g 0,5 %
Acides gras saturés L 0,15 g 0,8 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 92 mg 4 %
Glucides totaux L 7,1 g 3 %
Fibres alimentaires L 2,6 g 9 %
Sucres totaux L 6,7 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,4 g 3 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 6,5 mg7 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0,06 mg0,4 %
Thiamine (B1) L 0,028 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,043 mg3 %
Niacine (B3) L 0,27 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,15 mg3 %
Vitamine B6 L 0,059 mg3 %
Folate (B9) L 100 µg25 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 22,1 mg2 %
Fer L 0,7 mg4 %
Magnésium L 19 mg5 %
Phosphore L 38,1 mg3 %
Potassium L 328 mg7 %
Zinc L 0,54 mg5 %
Cuivre L 0,098 mg11 %
Manganèse L 0,46 mg20 %
Sélénium L 0,2 µg0,4 %
Iodine L 0,5 µg0,3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 76 %Lipides: 10 %43kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 76 %
  • Lipides 10 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Folate (B9)25 %Manganèse20 %Cuivre11 %Vitamine C7 %Potassium7 %Zinc5 %Magnésium5 %Fer4 %Vitamine B63 %Riboflavine (B2)3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,4 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 1,8 g)
  • Fibres2,6 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2,6 g)
  • Sucres6,7 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 3,4 g)
  • Lipides0,4 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 0,5 g)
  • Acides gras saturés0,15 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,1 g)
  • Sodium92 mgen dessous de la médiane pour légumes (médiane 128 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau86,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,18 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L20 µg
Autres composants (2)
Eau L86,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
daniel allaire sas
Code-barres
3281440000028
Quantité
500g
Catégorie
Légumes cuits
Emballage
bag,vacuum-packed
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

betteraves rouges

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Il mix al vapore Cottintavola 40 2,5 g 5,4 g 0,3 g
Randen, Betteraves Rouges, Barbabietole Rosse Betty Bossi 53 1,8 g 10 g 0 g
Betterave unité ( Lunor 54 0,9 g 11 g 0,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3281440000028. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mai 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Betteraves rouges Bio ?

100 g de Betteraves rouges Bio apportent 43 kcal.

Combien de protéines contient Betteraves rouges Bio ?

Betteraves rouges Bio contient 1,4 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est en dessous de la médiane (médiane 1,8 g).

Combien de glucides contient Betteraves rouges Bio ?

Betteraves rouges Bio contient 7,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,6 g de fibres et 6,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Betteraves rouges Bio ?

Betteraves rouges Bio contient 0,4 g de lipides pour 100 g, dont 0,15 g saturés (0,8 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Betteraves rouges Bio ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Folate (B9) (25 % DV), manganèse (20 % DV) et cuivre (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Betteraves rouges Bio ?

100 g contiennent 92 mg de sodium, soit 4 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.