Berenjenas embuchadas
Produit emballé Produits laitiers et oeufs García
Berenjenas embuchadas contient 65 kcal pour 100 g.
Environ 86 % de ses calories proviennent des lipides, avec 10 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 29 kcal pour 100 g sur 17 produits.
100 g apportent 35 % de la valeur quotidienne en iodine et 22 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 64,7 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,6 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 0,64 g | 3 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 1 090 mg | 47 % |
| Glucides totaux L | 1,5 g | 0,5 % |
| Fibres alimentaires L | 1,5 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 1,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0,65 g | 1 % |
| Vitamine A L | 0,014 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 2,9 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0,011 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 3,3 mg | 22 % |
| Thiamine (B1) L | 0,026 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,02 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,41 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,14 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,051 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 14,2 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 7,9 mg | 0,6 % |
| Fer L | 0,24 mg | 1 % |
| Magnésium L | 8,5 mg | 2 % |
| Phosphore L | 17,8 mg | 1 % |
| Potassium L | 139 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,099 mg | 0,9 % |
| Cuivre L | 0,055 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,16 mg | 7 % |
| Sélénium L | 0,8 µg | 1 % |
| Iodine L | 52,6 µg | 35 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 10 %
- Lipides 86 %
- Alcool 0,3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,65 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 1 g)
- Fibres1,5 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 2,4 g)
- Sucres1,4 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
- Lipides5,6 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 1,1 g)
- Acides gras saturés0,64 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,2 g)
- Sodium1 090 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 600 mg)
- Protéines pour 100 kcal1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau85,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,004 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 19,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 85,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,022 g |
Détails du produit
- Marque
- García
- Code-barres
- 8437004645142
- Quantité
- 960 g (neto), 400 (escurrido), 985 ml
- Catégorie
- Aubergines marinées
- Emballage
- es:bote-de-vidrio
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Berenjenas, agua, vinagre, aceite de girasol, sal, pimiento, especias, acidulante: ácido cítrico (E-330) y antioxidante: disulfito de sodio (E-223).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: VinaigreHuile de tournesolSel
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Aubergine grillées marinées Baktat | 88 | 1,5 g | 8,6 g | 4,8 g |
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| Mild pickled eggplants 750ml can Molisana | 100 | 0,67 g | 6,7 g | 6,7 g |
| Aubergines marinées piquantes dans l'huile Aurora | 100 | 1,3 g | 3,3 g | 10 g |
| Berenjena de Almagro selección artesana Antonio | 29 | 0,9 g | 4,7 g | 1,1 g |
| Berenjenas embuchadas con pimiento e hinojo origen Almagro Antonio | 28 | 1,7 g | 4,5 g | 0,37 g |
| Corazones de berenjenas de Almagro Antonio | 27 | 1,1 g | 4,6 g | 0,5 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8437004645142. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.