Berberechos al natural M
Produit emballé Poissons et fruits de mer Hacendado
Berberechos al natural M contient 65 kcal pour 100 g.
Environ 86 % de ses calories proviennent des protéines, avec 14 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 166 kcal pour 100 g sur 13 811 produits.
100 g apportent 302 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 69 % de la valeur quotidienne en chlorure et 53 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 65 kcal | |
| Lipides totaux L | 1 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,3 g | 2 % |
| Cholestérol L | 80,9 mg | 27 % |
| Sodium L | 600 mg | 26 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0,001 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 14 g | 28 % |
| Vitamine A L | 25,5 µg | 3 % |
| Vitamine C L | 2,4 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0,13 µg | 0,7 % |
| Vitamine E L | 1,4 mg | 9 % |
| Thiamine (B1) L | 0,023 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,17 mg | 13 % |
| Niacine (B3) L | 1,2 mg | 8 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,3 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,088 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 16,1 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 7,2 µg | 302 % |
| Calcium L | 96,8 mg | 7 % |
| Fer L | 2 mg | 11 % |
| Magnésium L | 45,7 mg | 11 % |
| Phosphore L | 115 mg | 9 % |
| Potassium L | 198 mg | 4 % |
| Zinc L | 2,9 mg | 27 % |
| Cuivre L | 0,47 mg | 53 % |
| Manganèse L | 0,22 mg | 10 % |
| Sélénium L | 27,4 µg | 50 % |
| Iodine L | 77,7 µg | 52 % |
| Chlorure L | 1 577 mg | 69 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 86 %
- Lipides 14 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines14 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 17 g)
- Fibres0,001 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,3 g)
- Lipides1 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 7,4 g)
- Acides gras saturés0,3 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,5 g)
- Sodium600 mgau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 383 mg)
- Protéines pour 100 kcal21,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau79,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,26 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,42 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,15 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,11 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,011 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,013 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 79,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Hacendado
- Code-barres
- 8480000185648
- Quantité
- 63 g
- Catégorie
- Conservas en agua sal
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Berberechos, agua, sal.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8480000185648. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.