Beaufor Mayonnaise

Produit emballé Soupes et sauces Beaufor

Beaufor Mayonnaise contient 674 kcal pour 100 g.

Environ 98 % de ses calories proviennent des lipides, avec 1 % des protéines et 0,9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.

100 g apportent 3 300 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 270 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 30 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Beaufor Mayonnaise de Beaufor, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
674kcal pour 100 g
2,3 gprotéines
1,5 gglucides
73 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 674 kcal
Lipides totaux L 73 g 94 %
Acides gras saturés L 8,7 g 43 %
Cholestérol L 103 mg 34 %
Sodium L 600 mg 26 %
Glucides totaux L 1,5 g 0,5 %
Fibres alimentaires L 0,3 g 1 %
Sucres totaux L 1,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 2,3 g 5 %
Vitamine A L 36,8 µg4 %
Vitamine C L 2 970 mg3 300 %
Vitamine D L 0,31 µg2 %
Vitamine E L 40,6 mg270 %
Thiamine (B1) L 0,025 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,044 mg3 %
Niacine (B3) L 0,04 mg0,2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,32 mg6 %
Vitamine B6 L 0,036 mg2 %
Folate (B9) L 17,8 µg4 %
Vitamine B12 L 0,33 µg14 %
Calcium L 11,3 mg0,9 %
Fer L 0,21 mg1 %
Magnésium L 3,2 mg0,8 %
Phosphore L 23,1 mg2 %
Potassium L 14,5 mg0,3 %
Zinc L 0,18 mg2 %
Cuivre L 0,016 mg2 %
Manganèse L 0,034 mg1 %
Sélénium L 16,5 µg30 %
Iodine L 26,4 µg18 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 1 %Glucides: 0,9 %Lipides: 98 %674kcal / 100 g
  • Protéines 1 %
  • Glucides 0,9 %
  • Lipides 98 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine C3 300 %Vitamine E270 %Sélénium30 %Iodine18 %Vitamine B1214 %Acide pantothénique...6 %Folate (B9)4 %Vitamine A4 %Riboflavine (B2)3 %Vitamine B62 %

Repères nutritionnels

  • Protéines2,3 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Fibres0,3 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sucres1,2 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides73 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés8,7 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium600 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,34 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau23,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,14 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L14,1 µg
Autres composants (2)
Eau L23,2 g
Alcool L0,005 g

Détails du produit

Marque
Beaufor
Code-barres
3077312048768
Quantité
185 g
Catégorie
Épicerie
Emballage
Metal,Glass,Clear Glass,Steel
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sonnenblumenöl 70%, Wasser, _Eigelb_, Dijon-_Senf_ 5,4% (Wasser, _Senfkörner_, Branntweinessig, Salz, Konservierungsstoff: _Natriumhydrogensulfit_), Rotweinessig 2,7% (enthält _Sulfite_), Salz, Zucker, Aroma, Farbstoff (Lutein, Paprikaextrakt), Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), Glukosesirup, Zitronensaftkonzentrat.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de tournesolŒufVinaigreSelSucreSirop de glucose

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Samouraï D&L 674 1,3 g 3 g 72,7 g
Mayonesa Albahaca Carrefour 674 0,8 g 1,9 g 74 g
Sauce poivre vert La cuisine d autrefois 674 1,5 g 1,2 g 73,5 g
Mayonnaise Corbeille D'or 674 0,7 g 4 g 73 g
Moyannaise Boucherie Française 674 2,3 g 1,5 g 73,1 g
Mayonnaise BF 674 2,3 g 1,5 g 73,1 g
Mayonnaise Les Impeccables 674 2,3 g 1,5 g 73,1 g
Mayonnaise Les Saveurs du Clavon 674 2,3 g 1,5 g 73,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3077312048768. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Beaufor Mayonnaise ?

100 g de Beaufor Mayonnaise apportent 674 kcal.

Combien de protéines contient Beaufor Mayonnaise ?

Beaufor Mayonnaise contient 2,3 g de protéines pour 100 g (5 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 1 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est au-dessus de la médiane (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Beaufor Mayonnaise ?

Beaufor Mayonnaise contient 1,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,3 g de fibres et 1,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Beaufor Mayonnaise ?

Beaufor Mayonnaise contient 73 g de lipides pour 100 g, dont 8,7 g saturés (43 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Beaufor Mayonnaise ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (3 300 % DV), Vitamine E (270 % DV), sélénium (30 % DV), iodine (18 % DV) et Vitamine B12 (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Beaufor Mayonnaise ?

100 g contiennent 600 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.