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Mayonnaise

Produit emballé Soupes et sauces Les Saveurs du Clavon

Mayonnaise contient 674 kcal pour 100 g.

Environ 98 % de ses calories proviennent des lipides, avec 1 % des protéines et 0,9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mayonnaise de Les Saveurs du Clavon, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
674kcal pour 100 g
2,3 gprotéines
1,5 gglucides
73,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 674 kcal
Lipides totaux L 73,1 g 94 %
Acides gras saturés L 8,7 g 43 %
Sodium L 570 mg 25 %
Glucides totaux L 1,5 g 0,5 %
Fibres alimentaires L 0,3 g 1 %
Sucres totaux L 1,2 g
Sucres ajoutés L 0,82 g 2 %
Protéines L 2,3 g 5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 1 %Glucides: 0,9 %Lipides: 98 %674kcal / 100 g
  • Protéines 1 %
  • Glucides 0,9 %
  • Lipides 98 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines2,3 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Fibres0,3 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sucres1,2 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides73,1 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés8,7 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium570 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,34 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Les Saveurs du Clavon
Code-barres
3760133671559
Catégorie
Épicerie
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Huile de tournesol 70%, eau, jaune d'eut moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, conservateur : bisulfite de sodium), vinaigre, sel, sucre, arôme, colorants : lutéine et extrait de paprika, épaississants . et farine de graines de guar, sirop de glucose, jus concentré de citron.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de tournesolVinaigreSelSucreSirop de glucose

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Moyannaise Boucherie Française 674 2,3 g 1,5 g 73,1 g
Mayonnaise BF 674 2,3 g 1,5 g 73,1 g
Mayonnaise Les Impeccables 674 2,3 g 1,5 g 73,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760133671559. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mayonnaise ?

100 g de Mayonnaise apportent 674 kcal.

Combien de protéines contient Mayonnaise ?

Mayonnaise contient 2,3 g de protéines pour 100 g (5 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 1 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est au-dessus de la médiane (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Mayonnaise ?

Mayonnaise contient 1,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,3 g de fibres et 1,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mayonnaise ?

Mayonnaise contient 73,1 g de lipides pour 100 g, dont 8,7 g saturés (43 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mayonnaise ?

100 g contiennent 570 mg de sodium, soit 25 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.