Barre nougat blanc
Produit emballé Sucres et desserts André Boyer
Barre nougat blanc contient 432 kcal pour 100 g.
Environ 62 % de ses calories proviennent des glucides, avec 30 % des lipides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (442 kcal pour 100 g).
100 g apportent 54 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 40 % de la valeur quotidienne en cuivre et 30 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 432 kcal | |
| Lipides totaux L | 14,1 g | 18 % |
| Acides gras saturés L | 1 g | 5 % |
| Cholestérol L | 0,86 mg | 0,3 % |
| Sodium L | 14 mg | 0,6 % |
| Glucides totaux L | 66 g | 24 % |
| Fibres alimentaires L | 3,4 g | 12 % |
| Sucres totaux L | 62,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 67,4 g | 135 % |
| Protéines L | 8 g | 16 % |
| Vitamine A L | 0,92 µg | 0,1 % |
| Vitamine C L | 0,27 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,002 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 8 mg | 54 % |
| Thiamine (B1) L | 0,065 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,28 mg | 22 % |
| Niacine (B3) L | 1,2 mg | 8 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,14 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,072 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 17,8 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,006 µg | 0,3 % |
| Calcium L | 84,2 mg | 6 % |
| Fer L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnésium L | 92,8 mg | 22 % |
| Phosphore L | 166 mg | 13 % |
| Potassium L | 257 mg | 5 % |
| Zinc L | 1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,36 mg | 40 % |
| Manganèse L | 0,68 mg | 30 % |
| Sélénium L | 7,1 µg | 13 % |
| Iodine L | 1,3 µg | 0,9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 62 %
- Lipides 30 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 7,2 g)
- Fibres3,4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,1 g)
- Sucres62,7 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 57 g)
- Lipides14,1 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 16 g)
- Acides gras saturés1 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,4 g)
- Sodium14 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 20 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau10,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 11,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 4,2 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,54 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,001 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,019 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 10,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- André Boyer
- Code-barres
- 3532610080716
- Quantité
- 300 g
- Catégorie
- Nougat blanc
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
AMANDES, miel de lavande de Provence IGP. sucre, sirop de giucose, blanc d'OEUF, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau), arôme naturel vanille.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3532610080716. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.