Baguette Tradition Farine Label Rouge

Produit emballé Boissons HYPER U

Baguette Tradition Farine Label Rouge contient 198 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 198 kcal.

Environ 84 % de ses calories proviennent des glucides, avec 12 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 273 kcal pour 100 g sur 46 produits.

100 g apportent 55 % de la valeur quotidienne en manganèse, 19 % de la valeur quotidienne en cuivre et 17 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Baguette Tradition Farine Label Rouge de HYPER U, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
198kcal pour 100 g
5,7 gprotéines
39,7 gglucides
0,89 glipides
198kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 198 kcal
Lipides totaux L 0,89 g 1 %
Acides gras saturés L 0,16 g 0,8 %
Cholestérol L 0,002 mg 0 %
Sodium L 188 mg 8 %
Glucides totaux L 39,7 g 14 %
Fibres alimentaires L 4 g 14 %
Sucres totaux L 0,94 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 5,7 g 11 %
Vitamine A L 0,052 µg0 %
Vitamine C L 0,15 mg0,2 %
Vitamine D L 0,076 µg0,4 %
Vitamine E L 0,46 mg3 %
Thiamine (B1) L 0,21 mg17 %
Riboflavine (B2) L 0,008 mg0,6 %
Niacine (B3) L 0,12 mg0,7 %
Acide pantothénique (B5) L 0,3 mg6 %
Vitamine B6 L 0,068 mg4 %
Folate (B9) L 18,3 µg5 %
Vitamine B12 L 0,002 µg0,1 %
Calcium L 20 mg2 %
Fer L 1,3 mg7 %
Magnésium L 45,3 mg11 %
Phosphore L 132 mg11 %
Potassium L 171 mg4 %
Zinc L 1,1 mg10 %
Cuivre L 0,17 mg19 %
Manganèse L 1,3 mg55 %
Sélénium L 6 µg11 %
Iodine L 10,6 µg7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 12 %Glucides: 84 %Lipides: 4 %198kcal / 100 g
  • Protéines 12 %
  • Glucides 84 %
  • Lipides 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse55 %Cuivre19 %Thiamine (B1)17 %Sélénium11 %Magnésium11 %Phosphore11 %Zinc10 %Fer7 %Iodine7 %Acide pantothénique...6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5,7 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 9,1 g)
  • Fibres4 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 3,2 g)
  • Sucres0,94 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 1,5 g)
  • Lipides0,89 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 1,2 g)
  • Acides gras saturés0,16 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 0,2 g)
  • Sodium188 mgdans le quart inférieur pour boissons (médiane 532 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau48 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L34,2 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L2,9 µg
Autres composants (2)
Eau L48 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
HYPER U
Code-barres
2000000286259
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Baguettes traditionnelles françaises
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine Label Rouge de blé CRC 57.2%, eau, sel de Guérande, gluten de blé, levure, farine de blé malté

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelLevure

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Baguette de Tradition Française Leclerc 244 9,8 g 44,9 g 1,4 g
Pain Tradition LA BALETINE 244 7,1 g 51 g 1 g
Baguette tradition Sans marque 252 9,2 g 53,2 g 0,4 g
Baguette de tradition Creation Maison Limoges 253 9,2 g 53,5 g 0,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2000000286259. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Baguette Tradition Farine Label Rouge ?

100 g de Baguette Tradition Farine Label Rouge apportent 198 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 198 kcal.

Combien de protéines contient Baguette Tradition Farine Label Rouge ?

Baguette Tradition Farine Label Rouge contient 5,7 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5,7 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart inférieur (médiane 9,1 g).

Combien de glucides contient Baguette Tradition Farine Label Rouge ?

Baguette Tradition Farine Label Rouge contient 39,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 4 g de fibres et 0,94 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Baguette Tradition Farine Label Rouge ?

Baguette Tradition Farine Label Rouge contient 0,89 g de lipides pour 100 g, dont 0,16 g saturés (0,8 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Baguette Tradition Farine Label Rouge ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (55 % DV), cuivre (19 % DV), Thiamine (B1) (17 % DV), sélénium (11 % DV) et magnésium (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Baguette Tradition Farine Label Rouge ?

100 g contiennent 188 mg de sodium, soit 8 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.