Baguette meunière
Produit emballé Boissons Carrefour
Baguette meunière contient 252 kcal pour 100 g.
Environ 79 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des protéines et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour boissons sur FoodFactly (262 kcal pour 100 g).
100 g apportent 64 % de la valeur quotidienne en manganèse, 22 % de la valeur quotidienne en cuivre et 19 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 252 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,6 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,8 g | 4 % |
| Cholestérol L | 0,002 mg | 0 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 50 g | 18 % |
| Fibres alimentaires L | 4,4 g | 16 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 9,5 g | 19 % |
| Vitamine A L | 0,063 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,15 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,077 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 0,47 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,22 mg | 19 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,009 mg | 0,7 % |
| Niacine (B3) L | 0,14 mg | 0,9 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,31 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,079 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 19,2 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,002 µg | 0,1 % |
| Calcium L | 20,1 mg | 2 % |
| Fer L | 1,4 mg | 8 % |
| Magnésium L | 46,4 mg | 11 % |
| Phosphore L | 144 mg | 12 % |
| Potassium L | 187 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,2 mg | 22 % |
| Manganèse L | 1,5 mg | 64 % |
| Sélénium L | 6,1 µg | 11 % |
| Iodine L | 17,1 µg | 11 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 15 %
- Glucides 79 %
- Lipides 6 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,5 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 8,5 g)
- Fibres4,4 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 3 g)
- Sucres1 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 2,4 g)
- Lipides1,6 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 1,4 g)
- Acides gras saturés0,8 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,3 g)
- Sodium480 mgen dessous de la médiane pour boissons (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau36,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 35,1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 36,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Farine de blé 58%, eau, semoule de blé dur 7%, farine de triticale (contient du gluten de blé) 3,5%, sel, levure, farine d'orge maltée torréfiée, gluten de blé, farine de blé malté.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelLevure
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3123456000206. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.